Nos certifications

Ruches Biosota numérotées sur notre site apicole certifié biologique de Manuka dans le bush australien

NOS CERTIFICATIONS

Des preuves dans chaque pot

Notre miel est certifié AMHA Authentic et Biologique certifié australien, testé indépendamment en laboratoire et fabriqué dans un établissement certifié HACCP en matière de sécurité alimentaire. Voici ce que chacun signifie.

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AMHA Authentic, Australian Manuka Honey Association

AMHA Authentique

Fabriqué en Australie

Biologique certifié

Testé par un laboratoire indépendant accrédité

Testé en laboratoire

Système de sécurité alimentaire HACCP certifié

Certifié HACCP

EN UN COUP D'ŒIL

Chaque lot est testé indépendamment en laboratoire pour vérifier sa teneur en MGO et sa pureté au moment de la mise en pot, chez Analytica Laboratories (NZ) ou au Honey Lab de l’Université de la Sunshine Coast.
Producteur et fabricant australien Biologique certifié (certificat ACO n° 12528), audité chaque année. Une sélection de nos produits respecte les normes biologiques certifiées : recherchez le badge ACO sur le pot et sur la page du produit.
Membre de l’Australian Manuka Honey Association, notre miel étant certifié AMHA Authentic. Retrouvez-nous sur la liste des membres de l’AMHA.
Notre certificat d’authenticité, ou le certificat d’analyse du laboratoire, peut être consulté sur chaque page produit de notre site web. La boîte cadeau de 500 g de MGO 2200+ est également expédiée avec un certificat d’authenticité imprimé.
Fabriqué dans une installation de fabrication et de conditionnement certifiée HACCP pour la sécurité alimentaire.

Cofondateurs de Biosota devant le site de production de miel de Manuka de Biosota sur la Gold Coast

Points à vérifier lors de l’achat de miel de Manuka

Six éléments à vérifier sur n'importe quel pot, et comment le nôtre se compare.

Indice MGO sur l’étiquetteChaque pot indique sa teneur minimale en MGO. Notre miel médicinal de Manuka est classé de MGO 260+ à MGO 2200+ (la plus élevée au monde).

Tests réalisés par un laboratoire indépendantChaque lot est testé lors de la mise en bouteille par Analytica Laboratories (NZ) ou le Honey Lab de l’Université de la Sunshine Coast.

Certifié biologiqueProducteur et fabricant australien Biologique certifié (certification ACO n° 12528). Recherchez le badge sur le pot.

OrigineFabriqué en Australie à partir d’ingrédients 100 % australiens, par une petite entreprise familiale d’apiculteurs de troisième génération depuis 1999.

Certificat d’analyseLes résultats d’analyse de chaque produit figurent sur sa page produit. La boîte cadeau MGO 2200+ de 500 g est également livrée avec un certificat d’authenticité imprimé.

Sans OGM et sans glyphosateTous deux vérifiés par des tests en laboratoire indépendants, réalisés deux fois par an.

Nos certifications et adhésions, expliquées

Chacun est délivré par un organisme indépendant.

AMHA Authentique

Qu'est-ce que c'est ?

La marque d’authenticité de l’Australian Manuka Honey Association. Pour la porter, le miel doit être 100 % australien, atteindre des niveaux minimaux de DHA et de MGO, et être testé par un laboratoire reconnu.

Notre adhésion

Nous sommes membres de l’Australian Manuka Honey Association, et notre miel est certifié AMHA Authentic.

Ce que cela signifie pour votre pot

Votre miel est du miel de Manuka 100 % authentique, issu de la plante Leptospermum, produit en Australie et testé par lot.

Retrouvez-nous dans la liste des membres de l’AMHA

Biologique certifié australien

Qu'est-ce que c'est ?

Australian Biologique certifié certifie les produits fabriqués selon la norme Australian Biologique certifié : des méthodes naturelles et durables, sans pesticides ni produits chimiques de synthèse. Nous sommes un producteur et fabricant biologique certifié (certificat 12528), audité chaque année.

Quels produits cela couvre

Une sélection de nos produits respecte les normes biologiques certifiées. Recherchez le logo ACO sur le pot et sur la page du produit.

Ce que cela signifie pour votre pot

Le badge ACO sur un pot signifie que ce produit est certifié biologique, selon un contrôle effectué lors de l’audit annuel d’ACO plutôt que par nous seuls.

Retrouvez-nous dans l’annuaire Australian Organic Découvrez notre collection biologique

Miel de Manuka australien Biosota certifié biologique MGO 1200+ tenu près des ruches

Fabriqué en Australie

D’où vient notre miel

Fabriqué en Australie à partir d’ingrédients 100 % australiens : notre miel provient de la flore sauvage australienne et est stocké et conditionné dans notre site de production de Gold Coast. Entreprise familiale depuis 1999.

Testé en laboratoire indépendant

Ce que nous testons

Concentration et pureté du MGO (méthylglyoxal), testées sur chaque lot lors de la mise en bouteille.

Qui le teste ?

Analytica Laboratories (NZ) ou le Honey Lab de l’Université de la Sunshine Coast. Le certificat d’analyse de chaque produit se trouve sur sa page produit.

Voir les certificats

Certifié HACCP en matière de sécurité alimentaire

Qu'est-ce que c'est ?

HACCP est un système de sécurité alimentaire reconnu à l’échelle internationale. Notre site de fabrication et de conditionnement est certifié HACCP (certificat n°6923).

Sans OGM et sans glyphosate

Comment le savons-nous ?

Notre miel est testé deux fois par an par des laboratoires indépendants pour détecter les OGM et le glyphosate. Les deux analyses sont toujours négatives.

Distributeurs de miel au-dessus de pots de miel de Manuka australien Biosota MGO 1200+, 1717+ et 2200+

Laissez-nous vous aider à trouver votre force

Répondez à quelques questions rapides et nous vous recommanderons un taux de MGO.

RÉPONDEZ AU QUIZ GRATUIT

CERTIFICATS D’ANALYSE

Consultez les résultats de laboratoire correspondant à votre puissance

Rapport d’analyse du miel de l’Université de la Sunshine Coast pour le lot Biosota MGO 1200+, BN224766, résultat du test : miel de Manuka australien authentique

Authentification à quatre facteurs AMHA du lot MGO 1200+ BN224766, testé par l’Université de la Sunshine Coast, juillet 2026.

Chaque lot est testé en laboratoire lors de la mise en bouteille. Consultez ci-dessous les derniers certificats d’analyse pour chaque concentration, ou sur chaque page produit. La boîte cadeau MGO 2200+ de 500 g comprend également un certificat d’authenticité imprimé.

MGO 260+Voir les certificats MGO 550+Voir les certificats MGO 880+Voir les certificats MGO 1200+Voir les certificats MGO 1717+Voir les certificats MGO 2200+Voir les certificats

Comment c’est fabriqué

Une rangée de ruches Biosota au lever du soleil dans le bush australien

Extrait cru à froid

Non traité thermiquement, pasteurisé ni stérilisé.

Sans glyphosate

Testé sans glyphosate lors d’analyses effectuées deux fois par an par un laboratoire indépendant.

Manuka monofloral

À partir du nectar des fleurs australiennes de Leptospermum.

Emballage sans BPA

Pots en plastique sans BPA, ou pots en verre violet Miron qui filtrent la lumière.

Questions

Oui. Le miel de Manuka provient du nectar des plantes de Leptospermum. L’Australie compte plus de 80 espèces indigènes. Le miel de Manuka australien authentique est testé pour vérifier la présence du même composé actif, le MGO. Les offices des marques de commerce de Nouvelle-Zélande et du Royaume-Uni ont également refusé de faire de « miel de Manuka » un terme protégé de Nouvelle-Zélande.

Le MGO est un composé naturel, mesuré en mg/kg. Il est le principal facteur de l’activité antibactérienne du miel de Manuka. Tout miel de Manuka peut être testé pour déterminer sa teneur en MGO. UMF™ est une marque de classement sous licence de l’UMF Honey Association pour le miel de Manuka de Nouvelle-Zélande. Elle associe le MGO à trois autres facteurs : la leptosperine, le DHA et le HMF.

Le miel de Manuka est un produit bioactif. Sa chimie naturelle continue d’évoluer, de sorte que sa teneur en MGO peut augmenter ou diminuer au fil du temps. Chaque pot garantit la teneur minimale en MGO indiquée sur son étiquette au moment de la mise en pot, puis la teneur en MGO diminue lentement. Chaque lot est donc mis en pot avec une teneur supérieure à celle indiquée sur l’étiquette, afin de tenir compte de cette diminution sur une longue période lorsque le miel est conservé correctement.

Par exemple, notre lot MGO 2200+ n° 224738 a été testé indépendamment par un laboratoire accrédité et affichait une teneur de 2360 mg/kg de MGO au moment de la mise en pot. Vous pouvez consulter les derniers résultats sur chaque page produit.

Australian Biologique certifié (ACO), numéro de certificat 12528. Nous faisons l’objet d’un audit annuel. Une sélection de nos produits répond aux normes de l’agriculture biologique certifiée : recherchez le badge ACO sur le pot et sur la page du produit.

Il est inscrit sur chaque pot. Le certificat de la boîte cadeau MGO 2200+ l’indique également.

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