NASZE CERTYFIKATY
Nasz miód ma certyfikaty AMHA Authentic i Certyfikowany Ekologiczny, został niezależnie przebadany laboratoryjnie i jest produkowany w zakładzie posiadającym certyfikat HACCP w zakresie bezpieczeństwa żywności. Oto, co oznacza każdy z nich.
Oryginalny AMHA
Wyprodukowano w Australii
Certyfikowany Ekologiczny
Przebadany laboratoryjnie
Certyfikat HACCPNA pierwszy rzut oka
Sześć rzeczy, które warto sprawdzić na każdym słoiku, i jak wypada pod tym względem nasz.
Każdy z nich jest wydawany przez niezależny organ.
Co to jest?
Znak autentyczności Australian Manuka Honey Association. Aby go uzyskać, miód musi być w 100% australijski, spełniać minimalne poziomy DHA i MGO oraz zostać przebadany przez uznane laboratorium.
Nasze członkostwo
Jesteśmy członkiem Australian Manuka Honey Association, a nasz miód posiada certyfikat AMHA Authentic.
Co to oznacza dla Twojego słoika
Twój miód to w 100% autentyczny miód Manuka z rośliny Leptospermum, produkowany w Australii i testowany dla każdej partii.
Co to jest?
Australian Certified Organic certyfikuje produkty wytwarzane zgodnie ze standardem Australian Certified Organic: przy użyciu naturalnych, zrównoważonych metod, bez syntetycznych pestycydów ani chemikaliów. Jesteśmy certyfikowanym producentem i wytwórcą produktów ekologicznych (certyfikat 12528), poddawanym corocznemu audytowi.
Których produktów dotyczy
Wybrane produkty spełniają certyfikowane standardy ekologiczne. Szukaj oznaczenia ACO na słoiku i stronie produktu.
Co to oznacza dla Twojego słoika
Odznaka ACO na słoiku oznacza, że produkt ma certyfikat ekologiczny, przyznany na podstawie corocznego audytu ACO, a nie wyłącznie przez nas.
Skąd pochodzi nasz miód
Wyprodukowano w Australii w 100% z australijskich składników: nasz miód pochodzi z australijskich rodzimych terenów buszu i jest przechowywany oraz rozlewany w naszym zakładzie produkcyjnym na Gold Coast. Firma rodzinna od 1999 roku.
Co badamy
Stężenie i czystość MGO (metylglioksalu), badane dla każdej partii podczas butelkowania.
Kto to testuje
Analytica Laboratories (NZ) lub Honey Lab na Uniwersytecie Sunshine Coast. Certyfikat analizy każdego produktu znajduje się na jego stronie produktu.
Co to jest?
HACCP to uznawany na całym świecie system bezpieczeństwa żywności. Nasz zakład produkcyjny i pakujący posiada certyfikat HACCP (certyfikat nr 6923).
Skąd to wiemy?
Nasz miód jest badany pod kątem GMO i glifosatu w niezależnych testach laboratoryjnych, przeprowadzanych dwa razy w roku. Oba wyniki są negatywne.
Odpowiedz na kilka krótkich pytań, a dobierzemy dla Ciebie odpowiednią moc MGO.
ŚWIADECTWA ANALIZy
Czteroczynnikowe uwierzytelnianie AMHA partii MGO 1200+ BN224766, przebadanej przez University of the Sunshine Coast w lipcu 2026 roku.
Każda partia jest badana laboratoryjnie podczas butelkowania. Poniżej lub na stronie każdego produktu zobacz najnowsze certyfikaty analizy dla każdego poziomu mocy. Pudełko prezentowe MGO 2200+ 500 g zawiera również drukowany certyfikat autentyczności.
Niepoddawany obróbce cieplnej, pasteryzacji ani sterylizacji.
Przebadany pod kątem braku glifosatu w niezależnych testach laboratoryjnych, przeprowadzanych dwa razy w roku.
Z nektaru australijskich kwiatów Leptospermum.
Tak. Miód Manuka pochodzi z nektaru roślin z rodzaju Leptospermum. W Australii występuje ponad 80 rodzimych gatunków. Autentyczny australijski miód Manuka jest badany pod kątem obecności tego samego aktywnego związku - MGO. Urzędy ds. znaków towarowych w Nowej Zelandii i Wielkiej Brytanii również odmówiły uznania określenia „miód Manuka” za chronione oznaczenie pochodzenia z Nowej Zelandii.
MGO to naturalny związek, mierzony w mg/kg. To główny czynnik odpowiadający za działanie antybakteryjne miodu Manuka. Każdy miód Manuka można poddać jego badaniu. UMF™ to licencjonowane oznaczenie klasyfikacyjne stowarzyszenia UMF Honey Association dotyczące nowozelandzkiego miodu Manuka. Łączy MGO z trzema innymi czynnikami: leptosperyną, DHA i HMF.
Miód Manuka to produkt bioaktywny. Jego naturalny skład chemiczny nieustannie się zmienia, dlatego poziom MGO może z czasem rosnąć i spadać. Każdy słoik w momencie rozlewu gwarantuje minimalny poziom MGO podany na etykiecie, a następnie MGO powoli się obniża. Dlatego każda partia jest rozlewana z poziomem wyższym niż podany na etykiecie, aby uwzględnić ten spadek w długim okresie prawidłowego przechowywania miodu.
Na przykład nasza partia MGO 2200+ nr 224738 została niezależnie przebadana w akredytowanym laboratorium i w momencie rozlewu osiągnęła poziom MGO 2360 mg/kg. Najnowsze wyniki można znaleźć na stronie każdego produktu.
Australijski Certyfikowany Ekologiczny (ACO), numer certyfikatu 12528. Co roku przechodzimy audyt. Wybrane produkty spełniają certyfikowane standardy ekologiczne: szukaj oznaczenia ACO na słoiku i na stronie produktu.
Jest wybity na każdym słoiku. Widnieje również na certyfikacie w zestawie prezentowym MGO 2200+.