Wie man Manuka-Honig für die besten Ergebnisse anwendet

Woman showing how to use Manuka honey in a cup of tea

Das Beste aus medizinischem Manuka-Honig herauszuholen, hängt von drei Dingen ab: die richtige MGO-Stärke wählen, ihn auf die richtige Weise verwenden und ihn konsequent für Ihr spezifisches Gesundheitsziel anwenden.

Egal, ob Sie ihn bei den ersten Anzeichen einer Erkältung verwenden, in Ihre tägliche Wellness-Routine integrieren oder topisch auf die Haut auftragen – zu verstehen, wie man Manuka-Honig richtig anwendet, ist genauso wichtig wie die Qualität des Honigs selbst.

Biosota Manuka-Honig stammt vom Nektar einheimischer australischer Leptospermum (Manuka)-Bäume, die wild im abgelegenen Buschland von Queensland und New South Wales wachsen. Was ihn medizinisch bedeutsam macht, ist eine natürlich vorkommende bioaktive Verbindung namens Methylglyoxal, oder MGO.

Was ist MGO in Manuka-Honig?

MGO ist die Schlüsselverbindung hinter der antimikrobiellen Wirkung von Manuka-Honig. Jede MGO-Bewertung auf einem Biosota-Glas spiegelt die Konzentration dieser Verbindung wider, gemessen in Milligramm pro Kilogramm (mg/kg). Ein Eine höhere Zahl bedeutet größere Bioaktivität und ein gezielteres therapeutisches Potenzial. Jede einzelne Charge Biosota Manuka-Honig ist unabhängig im Labor getestet um die MGO-Bewertung zu überprüfen, damit Sie genau wissen, was Sie bekommen.

Die Wahl der richtigen Stärke ist der Ausgangspunkt. Aber zu wissen, wie Die Art der Einnahme – ob direkt aus dem Glas, in warmem Wasser aufgelöst oder direkt auf die Haut aufgetragen – beeinflusst das Ergebnis ebenso stark.

Unten haben wir unsere Empfehlungen für die Anwendung von Manuka-Honig bei verschiedenen Gesundheitsanwendungen zusammengefasst.

Wie man Manuka-Honig für die Darmgesundheit verwendet

Auf therapeutischem Niveau wirkt Manuka-Honig mit hoher Stärke als natürlichen präbiotischen, unterstützt das Wachstum nützlicher Darmbakterien und wirkt gleichzeitig gegen schädliche Krankheitserreger wie Helicobacter pylori (H. pylori). Forschungsergebnisse veröffentlicht in der Journal of the Royal Society of Medicine fand heraus, dass eine 5%ige Manuka-Honig-Lösung alle getesteten H. pylori-Isolate im Labor hemmte (1).

Eine anschließende Studie in Archives of Medical Research (2016) lieferte weitere Details und zeigte, dass Manuka-Honig Entzündungen auf zellulärer Ebene modulieren kann, indem er die durch H. pylori induzierte Aktivierung der NF-κB- und AP-1-Signalwege in Magenepithelzellen hemmt (2).

Diese Erkenntnisse unterstreichen das Potenzial von Manuka-Honig als hochwirksame natürliche Unterstützung für die Darmgesundheit.

Beste Anwendungsarten: 

  • Direkt aus dem Glas: Bei Verdauungsbeschwerden nehmen Sie ein bis zwei Teelöffel Manuka-Honig mit hohem MGO-Gehalt bis zu zweimal täglich ein. Wenn sich die Lage bessert, reduzieren Sie auf einmal täglich und setzen die Einnahme zur fortlaufenden Unterstützung fort.

  • Zum Essen hinzufügen: Rühren Sie es in Ihr morgendliches Müsli, mixen Sie es in einen Smoothie oder geben Sie es in eine Acai-Bowl. Es eignet sich auch hervorragend für Proteinbällchen und No-Bake-Schnitten.

  • Mit Probiotika kombinieren: Nehmen Sie es zusammen mit Joghurt oder Kefir ein, um die präbiotischen Eigenschaften von Manuka-Honig mit lebenden probiotischen Kulturen zu verbinden, was die Verdauung und Nährstoffaufnahme unterstützt.

Vorgeschlagene Anwendung von Manuka-Honig für die Darmgesundheit

Welche Stärke ist am besten für die Darmgesundheit?

Australischer Manuka-Honig MGO 880+

 

Wie man Manuka-Honig bei Erkältungen, Husten, Halsschmerzen und Grippe anwendet

Wenn die Schnupfnase kommt oder ein kratziger Hals sich bemerkbar macht, ist Manuka-Honig eine der angesehensten natürlichen Optionen. Seine antimikrobiellen Eigenschaften, kombiniert mit einer beruhigenden Wirkung auf gereiztes Gewebe, machen ihn zu einem praktischer Helfer während der Erkältungs- und Grippesaison.

Dies wird durch eine starke und wachsende Forschungsbasis gestützt. Eine systematische Übersichtsarbeit und Metaanalyse aus dem Jahr 2021 in BMJ Evidence-Based Medicine untersuchte 14 Studien und kam zu dem Schluss, dass Honig die übliche Behandlung bei der Verringerung sowohl der Häufigkeit als auch der Schwere von Husten sowie der allgemeinen oberen Atemwegssymptome übertraf (3).

Kürzlich ergab eine systematische Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2023 im European Journal of Paediatrics, dass Honig bei Kindern über 12 Monaten möglicherweise besser wirkt als rezeptfreie Hustenmittel (4), was seinen Wert als sanftere, natürliche Alternative unterstreicht.

Beste Anwendungsarten: 

  • Direkt aus dem Glas: In der Höhe einer Erkältung oder Atemwegsinfektion, nehmen Sie ein- bis zweimal täglich ein bis zwei Teelöffel medizinischen Manuka-Honig ein. Sobald die Symptome nachlassen, reduzieren Sie die Menge auf einen Teelöffel pro Tag.

  • In warmem Wasser oder Tee aufgelöst: Einen Teelöffel in warmes (nicht kochendes) Wasser mit einem Spritzer frischer Zitrone einrühren. Temperaturen unter 40 °C halten, um MGO-Werte und Bioaktivität zu erhalten.

  • Honig- und Ingwertee: Einen Teelöffel Manuka-Honig mit frisch geriebenem Ingwer und einem Spritzer Zitrone in warmem Wasser mischen. Die entzündungshemmenden und antimikrobiellen Eigenschaften beider Zutaten ergänzen sich gut, um Halsschmerzen zu lindern und Husten zu erleichtern.
Wie man Manuka-Honig bei Husten, Erkältungen, Grippe und Halsschmerzen anwendet

Welche Stärke ist am besten bei Erkältungen, Husten, Halsschmerzen und Grippe?

 
Australischer Manuka-Honig MGO 550+ Australischer Manuka-Honig MGO 880+

Hinweis: Honig sollte Kindern unter 12 Monaten aufgrund des Risikos von Säuglingsbotulismus nicht gegeben werden.

Wie man Manuka-Honig bei Wunden und Hautinfektionen anwendet

Der hohe MGO-Gehalt von hochwertigem Manuka-Honig macht ihn besonders gut für die topische Anwendung geeignet. Aufgetragen auf Schnittwunden, Verbrennungen, und Hautinfektionen, seine antimikrobiellen Eigenschaften können den natürlichen Heilungsprozess des Körpers unterstützen, während sie die Haut mit Feuchtigkeit versorgen und eine Schutzbarriere gegen weitere Infektionen bieten.

Eine systematische Übersichtsarbeit und Metaanalyse aus dem Jahr 2024, veröffentlicht in Nutrients fanden heraus, dass Honigverbände die Wundheilung deutlich beschleunigten und die Heilungsraten insgesamt im Vergleich zu herkömmlichen Behandlungen verbesserten (5). 

Unterstützend dazu hob eine 2024 in AIMS Microbiology veröffentlichte Forschung die Verwendung von Manuka-Honig in pharmazeutischen Wundpflegeformulierungen hervor (6). Eine Studie aus dem Jahr 2020 in Scientific Reports zeigte ebenfalls eine Wirkung gegen Methicillin-resistente Staphylococcus aureus (MRSA), einen Stamm, der vielen herkömmlichen Antibiotika widersteht (7).

Beste Anwendungsarten: 

Bei Wunden, Verbrennungen und Infektionen

  1. Die betroffene Stelle vor der Anwendung gründlich reinigen.

  2. Eine großzügige Schicht Manuka-Honig direkt auf die Wunde, Verbrennung oder Infektionsstelle auftragen.

  3. Mit einem sterilen Verband oder Pflaster abdecken.

  4. Über Nacht einwirken lassen und den Verband wechseln, wenn er durchfeuchtet ist oder nach Bedarf.

  5. Fortsetzen, bis die Heilung voranschreitet.

Bei Hauterkrankungen wie Akne und Ekzemen

  • Als Reiniger: Manuka-Honig einige Minuten sanft ins Gesicht einmassieren, dann abspülen und trocken tupfen.

  • Als Maske: Auf die Haut auftragen und 15 bis 20 Minuten einwirken lassen, dann mit Wasser abspülen.

Wie man Manuka-Honig bei Verbrennungen und Infektionen anwendet

Welche Stärke ist am besten für Hautinfektionen und Wundheilung?

Hautinfektionen:

Australischer Manuka-Honig MGO 1200+ 

Wunden, Geschwüre und Verbrennungen:

Australischer Manuka-Honig MGO 1717+ 

Bei schweren Wunden oder anhaltenden Infektionen konsultieren Sie bitte vor der Anwendung einen Arzt.

Wie man Manuka-Honig zur Immununterstützung verwendet

Manuka-Honig ist von Natur aus reich an Antioxidantien, Enzymen und bioaktiven Verbindungen einschließlich MGO, die alle zu seinem Ruf als tägliches Wellness-Basisprodukt beitragen. Bei regelmäßiger Einnahme kann er ein einfacher, praktischer Bestandteil einer immununterstützenden Routine sein.

Beste Anwendungsarten:

  • Direkt aus dem Glas: Ein Teelöffel täglich ist eine gute Basis für die allgemeine Immunerhaltung, besonders in den kühleren Monaten, wenn Erkältungen und Grippe häufiger auftreten.
  • Zu Speisen oder Getränken hinzufügen: In warmen (nicht kochenden) Kräutertee einrühren, in einen Smoothie mischen oder über Müsli löffeln, um ihn mühelos in Ihre täglichen Mahlzeiten zu integrieren.
Wie man Manuka-Honig zur Stärkung des Immunsystems verwendet

Welche Stärke ist am besten zur Stärkung des Immunsystems?

Australischer Manuka-Honig MGO 260+ Australischer Manuka-Honig MGO 550+

 

Wie man Manuka-Honig zur Krebsunterstützung verwendet

Präklinische Forschung legt nahe, dass Manuka-Honig bieten kann ergänzende Unterstützung während der Krebsbehandlung, aufgrund seiner antioxidativen, entzündungshemmenden und immunmodulatorischen Eigenschaften. Es ist wichtig zu beachten, dass diese Erkenntnisse aus Labor- und Tierversuchen stammen und Manuka-Honig nur als unterstützende Nahrung im Rahmen eines von qualifizierten Gesundheitsfachkräften geleiteten Behandlungsplans betrachtet werden sollte.

Eine 2021 veröffentlichte Übersicht in Nutrients wurde festgestellt, dass Honig und seine zugehörigen Flavonoide in präklinischen Studien immunstimulierende und entzündungshemmende Wirkungen zeigten, wobei Forscher auf ein Potenzial als ergänzende Adjuvantien in der Krebsbehandlung hinwiesen, während sie anerkannten, dass weitere Forschung notwendig ist (8).

In einer separaten Studie der UCLA, Manuka-Honig wurde gefunden, um das Tumorwachstum zu reduzieren in ER-positiven Brustkrebs-Mausmodellen um 84 %, reduzieren die Krebszellproliferation, induzieren Apoptose und scheinen die Wirkung von Tamoxifen zu verstärken (9). Dies sind vorläufige Ergebnisse, die jedoch echtes wissenschaftliches Interesse wecken.

Beste Anwendungsarten:

Nehmen Sie täglich einen Teelöffel Manuka-Honig ein, um während der Behandlung Folgendes zu unterstützen:

  • Allgemeine Immun- und Antioxidationsunterstützung: Kann helfen, oxidativen Stress zu bekämpfen, Entzündungen zu reduzieren und die Abwehrkräfte des Körpers gegen Infektionen zu unterstützen.

  • Umgang mit Nebenwirkungen der Behandlung: Manuka-Honig kann helfen, Gewebe vor den Auswirkungen von Chemotherapeutika zu schützen und die Heilung von damit verbundenen Wunden wie Mund-, Hals- und Verdauungsgeschwüren zu fördern.

  • Energie- und Verdauungsunterstützung: Kann helfen, natürliche Energieniveaus aufrechtzuerhalten und die Verdauung während der Behandlung zu unterstützen.

Wie man Manuka-Honig zur Krebsunterstützung verwendet

Welche Stärke ist am besten zur Unterstützung der Krebsheilung geeignet?

Australischer Manuka-Honig MGO 1200+ Australischer Manuka-Honig MGO 1717+

Konsultieren Sie immer Ihren behandelnden Arzt, bevor Sie während einer medizinischen Behandlung Nahrungsergänzungsmittel in Ihre Routine aufnehmen.

Manuka-Honig MGO-Stärke-Leitfaden

Sind Sie unsicher, welche MGO-Bewertung für Ihre Bedürfnisse geeignet ist? Verwenden Sie diese Tabelle als Ausgangspunkt.

Gesundheitsanwendung Empfohlene MGO-Stärke
Tägliche Immunerhaltung MGO 260+
Unterstützung in der Erkältungs- und Grippesaison MGO 550+
Mäßige Erkältung, Husten oder Halsschmerzen MGO 880+
Darmgesundheit und Unterstützung bei H. pylori MGO 880+ bis 1200+
Hauterkrankungen (Akne, Ekzeme) MGO 1200+
Kleinere Wunden und Hautinfektionen MGO 1200+
Unterstützung des Wohlbefindens während der Krebsbehandlung MGO 1200+ bis 1717+
Tiefe Wunden, Geschwüre und Verbrennungen MGO 1717+

Für eine vollständige Übersicht der MGO-Werte und deren Anwendung besuchen Sie unseren Manuka-Honig MGO-Leitfaden.

Entdecken Sie das medizinische Manuka-Honig-Sortiment von Biosota

Medizinischer Manuka-Honig ist eine vielseitige natürliche Ergänzung für eine Vielzahl von Gesundheits- und Wellnesszielen. Der Schlüssel liegt darin, die richtige MGO-Stärke auf Ihre spezifischen Bedürfnisse abzustimmen, damit Sie das Maß an Bioaktivität erhalten, das Ihre Situation erfordert.

Wenn Sie nicht sicher sind, wo Sie anfangen sollen, ist unser Manuka-Honig-Stärke-Quiz kann Ihnen den richtigen Weg weisen. 

Oder stöbern Sie in unserem vollständiges Sortiment an medizinischem Manuka-Honig um die Stärke zu finden, die zu Ihnen passt. Wenn Sie neu bei Manuka-Honig sind, ist unser Leitfaden zu den Vorteilen von Manuka-Honig ist ein guter Ausgangspunkt.

Dosierung und individuelle Ergebnisse können variieren. Bitte konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie eine Behandlung beginnen und wenn Symptome anhalten.

 

Häufig gestellte Fragen

Kann man Manuka-Honig jeden Tag langfristig verwenden?

Für die meisten gesunden Erwachsenen ist die tägliche Einnahme von Manuka-Honig gut verträglich. Ein Teelöffel pro Tag ist eine vernünftige Menge für das allgemeine Wohlbefinden. Wie bei allen Lebensmitteln, die natürliche Zucker enthalten, sollten Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren, dies in ihre Gesamternährung einbeziehen und bei Unsicherheiten ihren Arzt konsultieren.

Beeinflusst die MGO-Bewertung, wie Manuka-Honig äußerlich im Vergleich zur oralen Anwendung verwendet wird?

Ja, die Anwendungsart und die MGO-Stärke gehen Hand in Hand. Für die orale Anwendung – Unterstützung des Immunsystems, Darmgesundheit oder Linderung bei Erkältung und Grippe – sind MGO 550+ bis 880+ in der Regel ausreichend. Für die äußerliche Anwendung bei Hautinfektionen, Wunden oder Verbrennungen benötigt man eine höhere Konzentration, typischerweise MGO 1200+ oder mehr, da der Honig eine bedeutende Bioaktivität direkt an der Anwendungsstelle entfalten muss.

Ist roher Manuka-Honig dasselbe wie medizinischer Manuka-Honig?

Nicht unbedingt. „Roh“ bedeutet minimale Verarbeitung, sagt aber nichts über die MGO-Konzentration aus. Medizinischer Manuka-Honig wird unabhängig getestet und verifiziert, um einen bestimmten Mindest-MGO-Wert zu gewährleisten. Diese verifizierte Bewertung bestimmt sein therapeutisches Potenzial – nicht, ob er roh oder ungefiltert ist.

Wie sollte Manuka-Honig gelagert werden, um seine Wirksamkeit zu erhalten?

Lagern Sie ihn bei Raumtemperatur, fern von direktem Sonnenlicht und Wärmequellen. Eine Kühlung ist nicht erforderlich. Vermeiden Sie es, einen Metalllöffel im Glas zu lassen, da längerer Kontakt mit Metall die Zusammensetzung des Honigs im Laufe der Zeit beeinträchtigen kann. Richtig gelagert hat Manuka-Honig eine lange Haltbarkeit und behält seine MGO-Werte.

Kann Manuka-Honig direkt auf verletzte Haut aufgetragen werden?

Ja, bei kleineren Wunden, Schnitten und Verbrennungen ist das direkte Auftragen von Manuka-Honig auf die betroffene Stelle eine gängige Methode. Verwenden Sie eine hohe MGO-Stärke (1200+ oder höher), tragen Sie eine großzügige Schicht auf und decken Sie sie mit einem sterilen Verband ab. Bei tieferen Wunden, anhaltenden Infektionen oder Wunden, die sich nicht bessern, konsultieren Sie bitte einen Arzt, bevor Sie fortfahren.

Wie verwendet man Manuka-Honig am besten speziell bei Halsschmerzen?

Nehmen Sie einen Teelöffel direkt aus dem Glas und lassen Sie ihn langsam den Hals bedecken – schlucken Sie ihn nicht sofort herunter. Wenn Sie dies zwei- bis dreimal täglich bei Beginn der Symptome tun, kommen die bioaktiven Verbindungen direkt mit dem gereizten Gewebe in Kontakt. Sie können ihn auch in warmem Wasser mit Zitrone verrühren, aber die Methode direkt aus dem Glas bietet in der Regel gezieltere Linderung.

 

Haftungsausschluss: Manuka-Honig ist für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. Die in diesem Artikel beschriebenen Zustände basieren auf persönlichen und Kundenerfahrungen.

Aussagen wurden weder von der TGA (Australian Therapeutic Goods Administration) noch von der FDA (U.S. Food & Drug Administration) bewertet. Die verkauften Produkte sind nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern. Manuka-Honig ist nicht als Ersatz für andere Medikamente oder Ratschläge gedacht und sollte am besten in Verbindung mit bestehenden Behandlungsplänen verwendet werden. Bitte konsultieren Sie vor Beginn einer Behandlung Ihren Arzt oder Ihre Ärztin.
Für alle wissenschaftlich fundierten und evidenzbasierten Informationen über die natürlichen Heilkräfte von medizinischem Manuka-Honig verweisen wir auf die neuesten veröffentlichten Studien. Manuka-Honig-Forschung und Nutzung auf eigene Verantwortung.


Quellen

  1. al Somal N, Coley KE, Molan PC, Hancock BM. Empfindlichkeit von Helicobacter pylori gegenüber der antibakteriellen Aktivität von Manuka-Honig. Journal of the Royal Society of Medicine, 1994, Bd. 87(1), S. 9–12.
    Link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8308841/

  2. Abdel-Latif MM, Abouzied MM. Molekulare Mechanismen von natürlichem Honig gegen H. pylori-Infektionen durch Unterdrückung der NF-κB- und AP-1-Aktivierung in Magenepithelzellen. Archives of Medical Research, 2016, Bd. 47(5), S. 340–348.
    Link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27751367/

  3. Abuelgasim, H., Albury, C., & Lee, J. J. (2021). Wirksamkeit von Honig zur symptomatischen Linderung bei Infektionen der oberen Atemwege: ein systematischer Review und Metaanalyse. BMJ Evidence‑Based Medicine, 26(2), 57–64.
    Link: https://doi.org/10.1136/bmjebm-2020-111336

  4. Kuitunen I, Renko M. Honig bei akutem Husten bei Kindern – ein systematischer Review. European Journal of Paediatrics, 2023, Bd. 182(9), S. 3949–3956.
    Link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37355498/

  5. Tang Y, Chen L, Ran X. Wirksamkeit und Sicherheit von Honigverbänden bei der Behandlung chronischer Wunden: ein aktualisierter systematischer Review und eine Metaanalyse. Nutrients, 2024, Bd. 16(15), 2455.
    Link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39125335/

  6. Dahiya D, Mackin C, Nigam PS. Studien zu den Bioaktivitäten von Manuka- und regionalen Honigsorten für deren potenzielle Verwendung als natürliche Antibiotika zur Infektionskontrolle bei der Wundheilung und in pharmazeutischen Formulierungen. AIMS Microbiology, 2024, Bd. 10(2), S. 288–310.
    Link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38919717/

  7. Frydman GH, Olaleye D, Annamalai D, Layne K, Yang I, Kaafarani HMA, Fox JG. Manuka-Honig-Mikronadeln zur verbesserten Wundheilung und zur Prävention und/oder Behandlung von Methicillin-resistenten Staphylococcus aureus (MRSA) chirurgische Wundinfektion. Scientific Reports, 2020, Bd. 10(1), 13229.
    Link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32764604/

  8. Masad, R. J., Haneefa, S. M., Mohamed, Y. A., Al-Sbiei, A., Bashir, G., Fernandez-Cabezudo, M. J., & Al-Ramadi, B. K. (2021). Die immunmodulatorischen Effekte von Honig und zugehörigen Flavonoiden bei Krebs.Nutrients, 13(4), 1269.
    Link: https://doi.org/10.3390/nu13041269

  9. Heady, D. (2024, 19. August). Vorläufige Studie zeigt Potenzial von Manuka-Honig als Nutraceutical bei Brustkrebs. UCLA Health.
    Link: https://www.uclahealth.org/news/release/preliminary-study-shows-potential-manuka-honey-nutraceutical



3 Kommentare


  • Kerry Patek for Denise

    I would like to thank you as I have a story to tell. A friend of mine has Parkinson’s disease. For the past 12 months she has had a mouthful of ulcers and a very cracked tongue. She spent over $1000 on different remedies, some advised by doctors.
    She was very depressed and losing weight as well as having a mouthful of ulcers.
    We decided to buy some of your honey of which she does a mouth wash and then takes a small amount to put in her mouth running it around her mouth over the problem areas. Today she rang me and has told me that she only has one ulcer left, this is only around a week of using it. She sounded in higher spirits when she called me and could see an end to the pain in her mouth.
    I can only say thank you , thank you, thank you.


  • Richard Duke

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    Gut health is flourishing and overall I feel incredible. I think being an eternal optimist helps the healing properties as well.
    Thanks!


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    Wouldn’t shop anywhere else for my honey requirement. Thanks Biosota .


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