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Wie Manuka-Honig Bakterien abtötet: Die Wissenschaft hinter MGO
Manuka-Honig tötet Bakterien auf eine Weise, wie es kein anderer Honig tut: mit vier Mechanismen gleichzeitig. MGO fixiert bakterielle Proteine, verhindert die Zellteilung und baut schützende Wände ab, während Zucker, Säure und Peroxid jeden Ausgang blockieren. Jahrzehntelange Tests haben keinen einzigen resistenten Stamm hervorgebracht.
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