Biosota 如何生產世界上最高 MGO 的 Manuka 蜂蜜
Biosota Organics結合三代養蜂專業知識與獨特的澳洲環境,創造出地球上最稀有、最強效的Manuka蜂蜜——包括市面上最高MGO的Manuka蜂蜜。
藥用Manuka蜂蜜定義為經科學測試其治療成分(如抗氧化劑、生物類黃酮及免疫促進酶)的高級MGO Manuka蜂蜜。
為何高MGO代表更高的藥用價值
我們的Manuka蜂蜜展現出卓越的 MGO(甲基乙二醛) 相比一般餐桌蜂蜜,具有天然生物活性,具抗菌、抗微生物、抗菌消毒及抗發炎特性。
這些特性使其成為支持預防和治療多種健康問題的天然選擇,包括 燒傷, 傷口和潰瘍, 抗生素耐藥性感染, 腸道健康, 感冒, 喉嚨痛和咳嗽,以及 增強免疫力 並支持整體健康。
Manuka蜂蜜的MGO數值越高,其抗菌生物活性越強——自然藥用效益也越顯著。
是什麼讓最高MGO的Manuka蜂蜜成為可能?
在我們的藥用級Manuka蜂蜜中達到如此自然高的MGO水平,依賴三個因素的完美結合:
-
Manuka花種與植物成熟度
-
最佳的氣候與生長條件
-
謹慎的生產與儲存方法
我們卓越MGO水平背後的花源
昆士蘭和新南威爾斯鄉村的Manuka樹在化學成分上與紐西蘭及其他澳洲地區的Manuka樹不同。獨立測試顯示它們產生的花蜜含有更高水平的MGO,使Biosota Manuka蜂蜜極為稀有。
古老的澳洲Manuka樹最初是灌木或矮樹叢,並迅速生長,覆蓋山坡,常形成非常密集的群落。隨著Manuka樹成熟,達到5至6米高時,其蜂蜜強度達到巔峰,這通常在約七年後實現。

根據 澳洲Manuka蜂蜜協會(AMHA),要符合澳洲單花種Manuka的資格,至少50%的花蜜必須來自Manuka花本身。花期發生在澳洲其他植物少有開花的季節,這意味著我們的蜜蜂享有豐富且不間斷的Manuka花蜜供應,且幾乎沒有其他花源的競爭。
在我們的地區,由於亞熱帶氣候,我們幸運地每年可經歷多達三個花期(九月、十二月和二月)。在這些時期,三種高生物活性物種 - Leptospermum whitei, Leptospermum polygalifolium,以及 Leptospermum liversidgei 花同時盛開,為我們的蜜蜂提供豐富且無競爭的花蜜來源。
我們精心選擇蜂箱位置和時機,以最大化這些稀有 Manuka 品種短暫的2至6週開花期,確保生產出世界上最高 MGO 的 Manuka 蜂蜜。

澳洲純淨的東海岸:完美氣候
我們養蜂場所在的亞熱帶微氣候為 Manuka 生產提供理想條件。蜜蜂在溫暖、陽光充足且平靜的天氣中最為活躍,且只會在有利條件下在5公里半徑內採集。
就像葡萄酒或威士忌一樣,蜂蜜帶有其環境的風味特徵——這一概念稱為 風土季節性降雨、溫度和植物的變化都會帶來細微的口味和香氣差異,意味著每次採收都獨一無二。
MGO 成熟的藝術與科學
採收後,Manuka 蜂蜜中的天然化合物持續反應並成熟,生物活性穩定提升。為了讓此過程達到巔峰,我們在裝瓶前會細心將蜂蜜熟成12個月,並將其儲存在低於25°C(75°F)的溫度下,以保存其天然酵素、效力和品質。
這段成熟期至關重要,因為 MGO 是隨著 Manuka 花蜜中天然存在的 DHA(二羥基丙酮)逐漸轉化而形成的。當 DHA 與 MGO 的比例達到1:1時,蜂蜜即達到最大成熟度和最佳生物活性。
我們每批純正澳洲 Manuka 蜂蜜在包裝前均經獨立實驗室檢測,以保證其含有高水平的 MGO 活性並證明其真實性。

不含草甘膦,擁有認證有機系列
從叢林到餐桌,我們的蜂蜜100%天然、非基因改造,並在遠離農藥、殺蟲劑或污染物的純淨環境中生產。我們的許多產品自豪地 澳洲認證有機,我們的整個系列均不含草甘膦——反映我們對純淨與品質的承諾。

我們的蜂箱位於叢林、州立森林和國家公園深處——遠離道路、農場和城市區域——讓我們無抗生素的蜜蜂能夠不受干擾地採集。遵循道德和 永續養蜂實踐,我們將人為干預降至最低,保護蜜蜂的健康與土地的完整性。
結果:稀有、強效且天然強大的 Manuka 蜂蜜
自1999年以來,Biosota 一直手工製作世界上最稀有且最強效的 Manuka 蜂蜜。我們最高 MGO 的 Manuka 蜂蜜是大自然條件、精確工藝與科學驗證的完美結合——成為無可比擬的天然健康夥伴。
如果您正在尋找最強效、藥用活性最高的蜂蜜,請探索我們的 高 MGO 藥用 Manuka 蜂蜜系列 親自體驗不同之處。

留下評論