Honing wordt al eeuwenlang in veel oude culturen vereerd om zijn natuurlijke genezende voordelen en de wetenschap begint dit in te halen.
Verschillende klinische onderzoeken zijn recent gepubliceerd over de bewezen genezende eigenschappen en medicinale voordelen van antibacteriële Manuka honing.
We hebben hieronder gelinkt naar een aantal gerespecteerde wetenschappelijke tijdschriften die deze wetenschappelijk onderbouwde, op bewijs gebaseerde en peer-reviewed onderzoeksartikelen als referentie aanhalen.