Prečo je Manuka med taký drahý?

Ak ste sa niekedy zamýšľali nad tým, prečo je med Manuka taký drahý, dôvodom je, že je oveľa viac než len sladidlo – ide o superpotravinu medicínskej kvality, ktorej účinky potvrdila veda. Liečivá sila medu Manuka pochádza zo stromu Manuka (Leptospermum), liečivej rastliny, ktorá rastie prirodzene iba v Austrálii a na Novom Zélande a ktorej nektár je bohatý na prírodné zlúčeniny, vďaka čomu má tento med výnimočnú účinnosť.

Od podpory trávenia a hojenia rán až po posilnenie imunity – liečivé vlastnosti medu Manuka ho odlišujú a zároveň zvyšujú jeho hodnotu.

Liečivá sila medu Manuka

Med Manuka obsahuje vysoké množstvo metylglyoxalu (MGO), zlúčeniny zodpovednej za jeho antibakteriálnu účinnosť.

Vedecké štúdie ukázali, že med Manuka s vysokým obsahom MGO môže:

• Podporuje zdravie tráviaceho systému
  

• Podporuje hojenie rán a regeneráciu tkanív
  

• Pomáha bojovať proti bolesti hrdla a infekciám horných dýchacích ciest
  

• Poskytuje antioxidačnú podporu imunitných funkcií
  

V Biosota vyrábame med Manuka s jedným z najvyšších obsahov MGO na svete, pričom hodnoty dosahujú až MGO 2200+. Každá šarža je nezávisle laboratórne testovaná na obsah MGO, pravosť a čistotu – takže presne viete, čo získavate.

Vzácnosť stromu Manuka

Strom Strom Manuka (Leptospermum), ktorý produkuje nektár, z ktorého včely vytvárajú tento účinný med, rastie prirodzene iba v Austrálii a na Novom Zélande. Len v Austrálii prosperuje viac než 80 pôvodných druhov rodu Leptospermum v špecifických, často odľahlých ekosystémoch – ďaleko od poľnohospodárskej či priemyselnej činnosti.

Existuje však ešte jeden faktor, vďaka ktorému je nektár Manuky mimoriadne vzácny: načasovanie. Strom Manuka kvitne len 2 až 6 týždňov ročne, takže včelári majú veľmi krátke obdobie na umiestnenie úľov, zber nektáru včelami a jeho získanie. Na rozdiel od iných druhov medu, ktoré možno produkovať niekoľkokrát ročne, výroba medu Manuka je úplne podmienená prírodou.

Prečo je MGO dôležitý pri tvorbe ceny

Čím vyšší je obsah MGO, tým účinnejší – a cennejší – je med. Med Manuka s vysokým obsahom MGO je však zároveň výrazne vzácnejší. V mnohých prípadoch je potrebné surový med Manuka skladovať a nechať zrieť až 12 mesiacov, aby sa jeho obsah MGO prirodzene zvýšil. Toto predĺžené obdobie zrenia spolu s presnou kontrolou teploty a vlhkosti predlžuje výrobu a zvyšuje jej náklady.

Keď teda na pohári uvidíte vysoké hodnoty MGO, neplatíte len za silu – platíte za odborné znalosti, testovanie a vedu, ktoré zaručujú, že každá lyžička prináša skutočnú liečivú hodnotu.

Ako zistiť, či kupujete pravý produkt

Ďalším faktorom ovplyvňujúcim cenu Manuka medu je rastúci problém falzifikátov. Keďže dopyt výrazne prevyšuje ponuku, na trhu pribúda nekvalitných alebo nesprávne označených produktov.

Ak si chcete byť istí, že kupujete pravý Manuka med vysokej kvality, hľadajte:

• Jasne uvedené hodnotenie MGO na etikete
  

• Výsledky nezávislých laboratórnych testov
  

• Certifikácie, ako napríklad Austrálsky certifikovaný bio (ACO)
  

• Transparentnosť pri umiestnení úľov, výrobných metódach a vysledovateľnosti
  

V Biosota možno každý pohár vystopovať až k jeho zdroju. Môžete si tiež zvoliť fialový sklenený obal, ktorý chráni bioaktívne zlúčeniny pred degradáciou vplyvom UV žiarenia. Táto úroveň starostlivosti zaručuje, že získate plnú silu medu – presne tak, ako to zamýšľala príroda.

Etická a udržateľná výroba

Výroba Manuka medu prémiovej kvality si vyžaduje aj udržateľné a etické včelárske postupy. V Biosota sú naše úle umiestnené v divokých, nedotknutých oblastiach austrálskych národných parkov a dažďových pralesov, vďaka čomu včely zbierajú nektár iba z pôvodnej flóry bez chemikálií.

Prevádzkujeme aj výrobný závod napájaný solárnou energiou, používame obaly bez BPA a recyklovateľné obaly a dodržiavame protokoly bezpečnosti potravín v prostredí s certifikáciou HACCP. Tieto opatrenia pomáhajú chrániť včely, zachovávať planétu a dodávať produkt nekompromisnej kvality.

Prečo je Manuka med taký drahý? Pretože za to stojí.

Keď si kúpite Manuka med od dôveryhodného výrobcu, akým je Biosota, nekupujete len med. Investujete do vzácneho, vedecky podloženého produktu pre zdravie a celkovú pohodu, ktorý prirodzene prináša skutočné výsledky – od podpory imunity až po zdravie tráviaceho systému a ďalšie oblasti.

Náš liečivý Manuka med najvyššej kvality vzniká vďaka generáciám včelárskych skúseností, opiera sa o vedecké poznatky a v každej fáze sa vyrába s dôrazom na poctivosť.

Zažite ten rozdiel

Ste pripravení zažiť vzácnu kvalitu vysokého obsahu MGO v liečivom Manuka mede? Preskúmajte našu kolekciu prémiový Manuka med a nájdite ideálnu silu pre svoje wellness ciele.