Manuka med pre IBD: Čo hovoria výskumy

Manuka med pre IBD je rastúcou oblasťou záujmu pre tých, ktorí hľadajú prírodné spôsoby podpory zdravia čriev spolu s konvenčnou starostlivosťou. Pochádza z rastliny Leptospermum, pôvodnej v Austrálii a na Novom Zélande, a je jedinečne bohatý na bioaktívne zlúčeniny, ktoré boli široko skúmané pre ich úlohu v zápale a tráviacom zdraví.

Zápalové ochorenie čriev (IBD), vrátane Crohnovej choroby a ulceróznej kolitídy, je chronické autoimunitné ochorenie bez súčasného lieku. Liečba sa zvyčajne zameriava na znižovanie zápalu a podporu funkcie čriev pomocou lekárskej liečby a diéty.

Manuka med lekárskej kvality bol skúmaný v recenzovaných štúdiách pre jeho úlohu v zdraví čriev, podpore imunity a modulácii zápalu (1). Jeho sila sa meria podľa metylglyoxalu (MGO), prirodzene sa vyskytujúcej zlúčeniny, ktorá udáva koncentráciu a účinnosť. Čím vyššie je hodnotenie MGO, tým väčšia je sila, bioaktivita a hodnota medu.

Čo je IBD a prečo je zápal hlavným cieľom?

Zápalové ochorenie čriev sa vyznačuje chronickým zápalom gastrointestinálneho traktu a zahŕňa:

• Crohnova choroba – zápal, ktorý môže postihnúť akúkoľvek časť tráviaceho traktu

• Ulcerózna kolitída – zápal obmedzený na hrubé črevo a konečník

Obe ochorenia zahŕňajú nadmernú imunitnú reakciu, ktorá spôsobuje pretrvávajúci zápal. Z tohto dôvodu je znižovanie zápalovej aktivity kľúčové pre lekárske aj diétné stratégie liečby.

Čo robí Manuka med jedinečným?

Manuka med sa odlišuje od bežného medu vďaka svojmu prirodzene sa vyskytujúcemu bioaktívnemu profilu. Na rozdiel od štandardného medu obsahuje jedinečnú kombináciu zlúčenín, ktoré prispievajú k jeho biologickej aktivite.

Medzi ne patria:

• Metylglyoxál (MGO) – kľúčový marker používaný na meranie sily Manuka medu

• Polyfenoly – rastlinné antioxidanty, ktoré pomáhajú regulovať oxidačný stres

• Lepteridín (3,6,7-Trimethylumazín) – špecifická zlúčenina Manuka medu, ktorá sa momentálne skúma pre svoju úlohu v zápalových dráhach

Laboratórny výskum ukázal, že Lepteridín môže ovplyvniť enzýmy ako matrix metaloproteinázu-9 (MMP-9), ktoré sú spojené so zápalovými procesmi v gastrointestinálnom trakte (2). Predbežné zistenia naznačujú, že táto zlúčenina môže zostať stabilná počas trávenia, čo umožňuje jej interakciu v prostredí čriev.

Čo hovorí výskum o Manuka mede pre IBD?

Výskum Manuka medu pre IBD je stále vo vývoji, väčšina štúdií bola vykonaná v kontrolovaných laboratórnych a zvieracích modeloch.

Štúdia med vs. prednizolón

V modeli indukovanej kolitídy bol med podávaný spolu s prednizolónom a soľným roztokom. Výsledky ukázali, že med podporil zníženie zápalových markerov v rámci podmienok štúdie (1).

Štúdia o dávkovo závislej odpovedi

Samostatná štúdia hodnotiaca rôzne dávky Manuka medu zistila, že nízke aj vysoké dávky prispeli k zníženiu zápalu hrubého čreva počas 14 dní (3).

Štúdia o Lepteridíne a zápalových dráhach

In vitro výskum preukázal, že Lepteridín môže ovplyvniť aktivitu MMP-9, enzýmu spojeného so zápalom tkanív a degradáciou sliznice pri gastrointestinálnych ochoreniach (2).

Hoci sú tieto zistenia sľubné, je dôležité poznamenať, že klinické dôkazy u ľudí sú stále obmedzené. Nedávna štúdia uskutočniteľnosti skúma Manuka med pri gastrointestinálnych ochoreniach, pričom ďalšie výsledky sa ešte objavujú.

Pomáha Manuka med konkrétne pri Crohnovej chorobe?

Súčasný výskum Manuka medu pre IBD sa zameriaval najmä na modely ulceróznej kolitídy. Mechanizmy vrátane modulácie zápalových dráh a antioxidačnej aktivity sú však relevantné pre Crohnovu chorobu aj ulceróznu kolitídu.

V tejto fáze sú stále potrebné štúdie na ľuďoch špecifické pre daný stav. Osoby s Crohnovou chorobou by sa mali pred zaradením Manuka medu do stravy poradiť so svojím lekárom.

Ako zaradiť Manuka med do svojej stravy

Pri zvažovaní Manuka medu pre IBD je nevyhnutný premyslený a personalizovaný prístup.

Vyberte správnu silu MGO

Vyššie hodnotenia MGO naznačujú väčšiu koncentráciu bioaktívnych zlúčenín. Mnoho ľudí, ktorí sa zaujímajú o podporu zdravia čriev, si vyberá MGO 880+ a vyššie, podľa svojich potrieb.

Začnite postupne

Začnite s malými množstvami, napríklad pol čajovej lyžičky denne, a sledujte toleranciu.

Zvážte kontext stravy

Pre tých, ktorí dodržiavajú nízkofodmapovú diétu, nemusí byť Manuka med vhodný počas aktívnych záchvatov kvôli prirodzenému obsahu fruktózy. Často je lepšie ho zavádzať počas období remisie.

Poradte sa so svojím lekárom

Manuka med by sa mal používať ako doplnok stravy, nie ako náhrada predpísanej liečby.

Pochopenie sily MGO pri výbere Manuka medu 

Pri výbere Manuka medu pre IBD je sila MGO jedným z najdôležitejších faktorov.

MGO (metylglyoxal) je prirodzene sa vyskytujúca zlúčenina zodpovedná za bioaktivitu medu. S rastúcim hodnotením MGO rastie aj koncentrácia, účinnosť a celková hodnota medu.

• MGO 260+ – všeobecná pohoda a denná podpora

• MGO 550+ – MGO 880+ – podpora trávenia s vyššou silou

• MGO 1200+ - MGO 2200+ – vynikajúca sila, vyššia koncentrácia bioaktívnych látok

Pre podrobný prehľad si pozrite Tabuľku sily Manuka medu.