Zasoby
Badania nad miodem leczniczym przeżywają znaczący renesans. Z ludowego środka leczniczego, który był w dużej mierze odrzucany przez medycynę konwencjonalną jako „alternatywny”, obserwujemy teraz rosnące zainteresowanie naukowców, praktyków klinicznych oraz ogółu społeczeństwa terapeutycznym zastosowaniem miodu.
Miód Manuka może być gorącym hitem zdrowotnym, ale w przeciwieństwie do wielu popularnych produktów, jego właściwości naprawdę odpowiadają reputacji. Tworzony przez pszczoły, które żywią się drzewami Manuka, jest to rodzaj miodu o głębokich właściwościach antybakteryjnych, przeciwgrzybiczych, przeciwdrobnoustrojowych i przeciwwirusowych, co czyni go bardzo poszukiwanym superfoodem. Będąc sam w sobie tak potężnym produktem, można się zastanawiać, czy da się go jeszcze ulepszyć. Chcemy powiedzieć, że jest to możliwe, łącząc go z innymi superfoodami.