Monoflorale Manuka-honing versus multiflorale: Welke is beter?
Als het gaat om honing met echte gezondheidsvoordelen, speelt monoflorale Manuka-honing een unieke en krachtige rol. Deze honing wordt zeer gewaardeerd om haar geneeskrachtige eigenschappen en natuurlijke zuiverheid en is niet zomaar een voorraadkastproduct — ze is essentieel voor welzijn.
Maar niet alle Manuka-honing is hetzelfde. Het verschil tussen monoflorale en multiflorale Manuka-honing begrijpen is belangrijk om een weloverwogen keuze te maken — of je nu ondersteuning van het immuunsysteem, darmgezondheid, huidverzorging, wondgenezing of algemeen welzijn zoekt.
Wat betekent ‘monofloraal’ en waarom is het belangrijk?
De term monofloraal verwijst naar honing die voornamelijk afkomstig is van de nectar van één enkele bloemsoort — in dit geval de zeldzame en medicinaal krachtige Manuka-struik (Leptospermum), die elk jaar slechts enkele korte weken bloeit. In Australië, waar meer dan 80 inheemse Manuka-soorten voorkomen (vergeleken met slechts één in Nieuw-Zeeland), leidt deze diversiteit tot een reeks honingsoorten met unieke smaken en bioactieve profielen.

Daarentegen multiflorale honing is een mengsel dat ontstaat wanneer bijen nectar van meerdere bloemsoorten verzamelen. Hoewel multiflorale honing nog steeds rijk is aan voedingsstoffen en smaak, varieert deze sterk in consistentie, werkzaamheid en geneeskrachtige eigenschappen.
Monoflorale versus multiflorale Manuka-honing: het gezondheidsvoordeel
Hoewel zowel monoflorale als multiflorale Manuka-honing natuurlijke antioxidanten, enzymen en suikers bevatten, verschillen ze aanzienlijk in consistentie, bioactiviteit, en het therapeutische potentieel.
Monoflorale Manuka-honing wordt vooral gewaardeerd om de consistent hogere gehaltes aan methylglyoxal (MGO) — de belangrijkste verbinding achter de krachtige antibacteriële, antimicrobiële en prebiotische eigenschappen. Ondersteund door wetenschappelijk onderzoek biedt het een betrouwbaardere keuze voor wie gerichte ondersteuning van de gezondheid zoekt.
Dr. Nural Cokcetin, microbiologisch onderzoeker aan de University of Technology Sydney, benadrukt de antibacteriële en prebiotische eigenschappen van monoflorale Manuka-honing. Deze unieke honing wordt onderzocht als mogelijke behandeling tegen medicijnresistente superbacteriën en om de darmgezondheid te verbeteren.
Hoe wordt monoflorale Manuka-honing geïdentificeerd?
In Australië wordt honing als monofloraal beschouwd als meer dan 50% van de nectar afkomstig is van Manuka-bloesems. Dit kan worden vastgesteld aan de hand van chemische markers, met name MGO, DHA (dihydroxyaceton) en NPA (activiteit die niet afhankelijk is van peroxide) - die de potentie en therapeutische waarde van de honing aangeven.
Bij Biosota gaan we nog een stap verder. Onze bijenkasten worden strategisch geplaatst in ongerepte Australische landschappen tijdens het korte bloeiseizoen van 2 tot 6 weken van specifieke Manuka-soorten. Deze zorgvuldige timing zorgt voor een nectarbron die een van de honingsoorten met de hoogste medicinale kwaliteit ter wereld oplevert: monoflorale Manuka-honing.
Onze honingsoorten variëren van MGO 260+ tot MGO 2200+, en elke batch wordt onafhankelijk getest in geaccrediteerde laboratoria in Australië en Nieuw-Zeeland om MGO-niveaus, zuiverheid en authenticiteit te verifiëren.

Het AMHA-keurmerk van authenticiteit

Biosota is er trots op lid te zijn van de Australian Manuka Honey Association (AMHA) en bevoegd is om het ‘Keurmerk van authenticiteit’ te gebruiken op producten die onafhankelijk zijn getest in een geaccrediteerd laboratorium en voldoen aan de strenge criteria voor de definitie van Australische Manuka-honing.
Het AMHA-keurmerk van authenticiteit is een vertrouwd symbool, onderbouwd door wetenschappelijk onderzoek en testprotocollen, dat garandeert dat honing met dit keurmerk pure, natuurlijke en 100% authentieke Manuka-honing is, geproduceerd in Australië.
Biosota’s toewijding aan zuiverheid en duurzaamheid
Als producenten van hoogwaardige Australische monoflorale Manuka-honing zijn we er trots op een product te leveren dat zo dicht mogelijk bij de natuur staat — onvervalst, rauw en biologisch.
Onze honing is:
-
Afkomstig uit afgelegen en ongerepte gebieden van Australië
-
Vrij van glyfosaat en synthetische residuen
-
Gebotteld met minimale verwerking om de bioactieve kracht te behouden
We zijn niet alleen imkers; we zijn beheerders van een zeldzame en waardevolle natuurlijke hulpbron. Ons doel is honing te delen die uw lichaam voedt en tegelijkertijd de biodiversiteit beschermt die dit mogelijk maakt.
Kiezen voor monofloraal voor bewezen kracht
Hoewel multiflorale honing variatie in smaak en algemene voedingswaarde kan bieden, blijft monoflorale Manuka-honing de gouden standaard voor wie betrouwbare, gerichte ondersteuning van het welzijn en gezondheidsvoordelen zoekt.
Of het nu wordt gebruikt om een zere keel te verzachten, de immuunfunctie te ondersteunen of de darmgezondheid te bevorderen, de krachtige natuurlijke eigenschappen maken het tot een opvallend product in de wereld van functionele voedingsmiddelen.

Klaar om zelf de zuiverheid en kracht van monoflorale Manuka-honing te ervaren? Doe onze quiz om de medicinale sterkte te vinden die bij uw gezondheidsdoelen past.
Disclaimer: De gedane beweringen zijn niet geëvalueerd door de TGA (Therapeutic Goods Administration van Australië) of de FDA (U.S. Food & Drug Administration). De verkochte producten zijn niet bedoeld om ziekten te diagnosticeren, behandelen, genezen of voorkomen. Manuka-honing is niet bedoeld als vervanging van andere geneesmiddelen of adviezen en kan het best worden gebruikt in combinatie met bestaande behandelplannen. Raadpleeg uw zorgprofessional voordat u met een behandeling begint. Raadpleeg voor alle wetenschappelijk onderbouwde en evidence-based informatie over de natuurlijke helende eigenschappen van Manuka-honing van medicinale kwaliteit het meest recente gepubliceerde onderzoek naar Manuka-honing en gebruik deze informatie naar eigen inzicht.
Laat een reactie achter