Mi teszi az ausztrál Manuka mézet a jobb választássá?

A Biosotánál büszkék vagyunk arra, hogy előállítjuk a magas minőségű ausztrál Manuka méz Míg új-zélandi társaink is ismertek Manuka termelésükről, néhány egyedi jellemző biztosítja, hogy az ausztrál Manuka erősségben, tisztaságban és minőségben páratlan legyen.

Akár Manuka újonc vagy, Biosota rajongó, vagy generációk óta használod a Manuka mézet, fedezd fel, mi teszi különlegessé a Biosota Manuka mézet.

Mi is az a Manuka méz?

A Manuka egy egyedi mézfajta, amelyet a méhek a Manuka fa virágairól gyűjtött nektárból állítanak elő – ez a fa csak Ausztráliában és Új-Zélandon őshonos. Tudományos neve Leptospermum scoparium , az első Manuka fák egy része Ausztráliában ered és állítólag innen vándoroltak át Új-Zélandra.

A Manuka méz gyógyhatásairól és egészségügyi előnyeiről ismert. A Biosotánál mézünket független laboratóriumban tesztelik és értékelik a MGO szint . Minél magasabb a besorolás, annál jobb a méz minősége és előnyei.

Több több: Ausztrália páratlan Manuka változatossága

Ausztrália Manuka fáinak sokfélesége messze felülmúlja Új-Zélandét. Ausztráliában 83 Manuka faj él, melyek közül 12 bioaktív, gyógyhatású tulajdonságokkal rendelkezik, így ideálisak magas MGO tartalmú Manuka méz előállítására. Ezzel szemben Új-Zélandon csak egy faj található.

Ikonikus ausztrál bozótjaink és meleg éghajlatunk ideális feltételeket biztosítanak a Manuka erdők fejlődéséhez. A Biosota méhtelepei tökéletesen elhelyezkednek Új-Dél-Wales és Queensland vidéki területein, hogy kiaknázzák Manuka mézünk teljes jótékony hatását. Ez biztosítja, hogy a Biosota méz magas tisztasági szintet tartson fenn, amit a versenytársak, itthon és külföldön egyaránt, nem tudnak utolérni.

A bozóttól az asztalig: Olyan természetes, amennyire csak lehet

A Manuka méz számos gyógyhatással bír, miközben hihetetlen ízélményt nyújt. Annak érdekében, hogy nyers mézünk a lehető legtermészetesebb állapotban maradjon, elkerüljük az eredeti termék jelentős átalakulását. Mézünk pontosan úgy marad, ahogy a természet (és a méh, amely összegyűjtötte) megalkotta!

A Biosota Manuka gazdag teltségét a méz gondos kinyerése a kaptárból teremti meg. A Biosota kerüli a hő alkalmazását a méz előállítása során, mert az elpusztíthatja a természetes enzimeket és élő baktériumokat – ezek teszik a Manuka mézet olyan különlegessé.

Ezzel szemben sok új-zélandi Manuka terméket „krémeznek”, hogy egységes állagot érjenek el és elkerüljék a kristályosodást. Kristályosodás a méz teljesen természetes mellékhatása, de sok cég pusztán esztétikai okokból igyekszik eltávolítani.

Meleg napsütéssel kísérve: Ausztrália páratlan éghajlata

Az ausztrál időjárás verhetetlen. Amikor eljön a Manuka szezon, új-zélandi barátaink még mindig rázkódnak a fagy után, míg Ausztrália Manuka fái a tavasz enyhe melegében virágoznak. Mivel a Manuka virágzása évente csak két-hat hétig tart, meleg időjárásunk kulcsszerepet játszik Ausztrália kifogástalan betakarítási szezonjaiban.

Nem utolsósorban, a Biosotánál stratégiailag forgatjuk kaptárainkat napos, védett helyekre, biztosítva, hogy méheink természetesen bőséges Manuka és vízforrások közelében legyenek. Ez azt is jelenti, hogy a Biosota Manuka méztermékeinek nagy része tanúsított bio.

Családi tulajdonban, a méhészet szívében

Miközben a Biosota szigorú MGO laboratóriumi teszteket alkalmaz és folyamatosan együttműködik szakértőkkel, harmadik generációs méhészként szerzett tudásunk tart minket az ausztrál piac élén.

Mézünk betakarítása az ausztrál bozót mélyén elhelyezkedő kaptárakból újra és újra bizonyította értékét. Kaptáraink távoli területeken való elhelyezése lehetővé teszi, hogy a Biosota távol tartsa mézét a vegyszerek és szennyeződések hatásától. Ezáltal elérjük organikus és GMO-mentes tanúsítványainkat. Emellett biztosítja, hogy méheinket ne zavarja zaj vagy figyelemelterelés, így hatékonyan és nyugodtan végezhetik gyűjtőmunkájukat.

Ezek a szempontok nemcsak versenyelőnyt jelentenek számunkra, hanem tovább erősítik szenvedélyünket a kiváló minőségű ausztrál Manuka méz előállítása iránt.

Még a méheknek is szükségük van egészségügyi ellenőrzésre: MGO és minőség fenntartása mindig.

A Biosota páratlan Manuka tisztasága egészséges kaptárak és kiterjedt laboratóriumi tesztek nélkül nem lenne lehetséges.

Méhesgazdáink rendszeres egészségügyi ellenőrzéseket végeznek kaptárainkon – tesztelik magát a mézet, ellenőrzik a pollen készleteket, és figyelik a méhek jólétét jelző egyéb fontos tényezőket. Mézünk színe és íze ugyancsak fontos szerepet játszik Manuka termelésünkben.

A betakarítás után mézünket független laboratóriumban vizsgálják, ami garantálja, hogy Manukánk MGO szintje pontosan van besorolva, és a termék magas minőségű marad. Minden adag ausztrál Manuka mézünket akkreditált laboratóriumokban alaposan teszteljük, hogy biztosítsuk hatékonyságát, tisztaságát és minőségét.

Főbb pontok: 

• Néhány elsőként felfedezett Manuka faj Ausztráliában volt, és úgy vélték, később Új-Zélandra vándoroltak
• Ausztráliában páratlan Manuka fajgazdagság található, 83 őshonos fajjal
• Ikonikus bozótos területeink és meleg időjárásunk ideális klímát teremtenek a Manuka fák számára
• Kaptáraink vidéki elhelyezkedése tökéletesen alkalmas arra, hogy mézünk tiszta és hatékony legyen, nagy része 100%-ban organikus és GMO-mentes tanúsítvánnyal rendelkezik
• Szigorú laboratóriumi teszteket végzünk, hogy mézünk a legmagasabb minőségű legyen

Szeretne többet megtudni a Biosota ausztrál Manuka mézéről? Fedezze fel kínálatunkat prémium gyógyászati kollekció ma.