Renforcez-moi — MGO 1200+ à 1717+
Le miel de Manuka le plus puissant au monde
Biosota produit certains des miels de Manuka les plus rares et les plus puissants au monde, avec des quantités plus élevées de méthylglyoxal (MGO) et une certification garantie 100 % biologique. Nous prenons un soin particulier dans le placement de nos ruches et la récolte afin de garantir que tout notre miel de Manuka contient une très grande quantité de ses composés antibactériens spécifiques.
Notre miel présente des niveaux élevés d’Activité Non Peroxydase (NPA) ou de Facteur Unique Leptospermum (ULF), un système d’évaluation qui compare sa puissance antibactérienne à celle des solutions standards de phénol. Plus le chiffre est élevé, plus ses propriétés antibactériennes sont importantes.
Le miel certifié biologique australien doit également répondre à des exigences strictes, notamment que les emplacements des ruches soient situés à au moins cinq kilomètres de toute grande route, zone agricole, industrie ou zone habitée. Il doit aussi être extrait en veillant à ce que la température reste inférieure à 45⁰C afin de garantir la conservation de toutes les bonnes bactéries (également appelé miel cru). Biosota garantit que notre miel est produit et conditionné dans un environnement sans pollution et manipulé avec le plus grand soin.
Pour atteindre ces grades et cette qualité extrêmement élevés, il faut des connaissances scientifiques et industrielles spécifiques ainsi qu’une collecte minutieuse, qui contribuent toutes à faire du miel de Manuka Biosota un miel rare, distinct et supérieur, unique au monde.
