Recettes saines au miel de Manuka pour la Saint-Valentin

Cette Saint-Valentin, offrez à l’être aimé — ou à vous-même — de délicieux desserts gourmands et équilibrés, naturellement sucrés au miel de Manuka.

Notre banana split aux myrtilles et au miel de Manuka offre un équilibre parfait entre gourmandise et nutrition. Riche en antioxydants grâce aux myrtilles fraîches, en douceur naturelle grâce aux bananes mûres et en bienfaits pour la santé intestinale grâce au miel de Manuka, cette douceur simple mais satisfaisante ravira vos papilles. Un dessert sain et rafraîchissant à savourer sans culpabilité !

Si vous avez envie d’une douceur gourmande et nourrissante, notre pudding de graines de chia façon tiramisu au miel de Manuka revisite avec délice un grand classique. Riche en graines de chia, sources de fibres et d’oméga-3, ce dessert crémeux se pare d’une touche raffinée grâce à la riche saveur du miel de Manuka. Une gourmandise décadente mais saine qui vous fera fondre pour la Saint-Valentin, sans compromettre vos objectifs de bien-être.

Banana split aux myrtilles et au miel de Manuka

Ingrédients :

• 1 banane mûre
• Une poignée de myrtilles fraîches
• 2 cuillères à soupe de yaourt grec ou à la noix de coco
• Une portion de granola
• 1 cuillère à soupe de miel de Manuka Biosota MGO 880+ (pour un apport supplémentaire en bienfaits pour la santé intestinale)

Préparation :

1. Coupez une banane ferme en deux dans le sens de la longueur.
2. Étalez une cuillère à soupe de yaourt grec crémeux sur chaque moitié de banane.
3. Garnissez d’une poignée de myrtilles fraîches et d’une généreuse pincée de granola.
4. Arrosez de miel de Manuka pour une touche de douceur et de bienfaits.

Savourez cette délicieuse douceur au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert gourmand sans culpabilité !

Pudding de graines de chia façon tiramisu au miel de Manuka

Ingrédients :

• 1/2 tasse de graines de chia
• 1/2 tasse de lait au choix
• 1 dose d’expresso
• 1/2 cuillère à soupe  Miel de Manuka Biosota MGO 880+ (⁠pour un apport supplémentaire en minéraux, antioxydants et bioflavonoïdes)
• 1 tasse de yaourt grec ou à la noix de coco

Préparation :

1. Mélangez les graines de chia, le lait, l’expresso et le miel de Manuka dans un bol.
2. Mélangez bien, puis réfrigérez pendant au moins 2 heures ou toute une nuit, afin que les graines de chia absorbent le liquide et créent une texture crémeuse.
3. Une fois le pudding pris, répartissez-le à la cuillère dans des bols individuels.
4. Ajoutez une généreuse cuillerée de yaourt grec ou à la noix de coco, puis saupoudrez de cacao en poudre pour une finition classique façon tiramisu.

Savourez cette douceur crémeuse et gourmande, aussi bénéfique pour l’esprit que pour le corps !

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