Manuka 蜂蜜与炎症性肠病（IBD）：研究发现

对于希望在常规护理的同时以自然方式支持肠道健康的人来说，使用 Manuka 蜂蜜应对 IBD 是一个新兴的关注领域。Manuka 蜂蜜 sourced from 原产于澳大利亚和新西兰的 Leptospermum 植物，富含独特的生物活性化合物，这些化合物已被广泛研究其在炎症和消化健康方面的作用。

炎症性肠病（IBD）包括克罗恩病和溃疡性结肠炎，是一种目前尚无治愈方法的慢性自身免疫性疾病。其管理通常侧重于通过医疗治疗和饮食来减轻炎症并支持肠道功能。

医用级 Manuka 蜂蜜已在同行评审研究中被探索用于肠道健康、免疫支持和炎症调节（1）。其强度通过甲基乙二醛（MGO）进行衡量，这是一种天然存在的化合物，可反映蜂蜜的浓度和效力。MGO 评级越高，蜂蜜的强度、生物活性和价值越高。

什么是 IBD？为什么炎症是关键目标？

炎症性肠病的特征是胃肠道的慢性炎症，包括：

• 克罗恩病——炎症可能影响消化道的任何部位

• 溃疡性结肠炎——炎症局限于结肠和直肠

这两种疾病都涉及过度活跃的免疫反应，从而导致持续性炎症。因此，降低炎症活动仍是医疗和饮食管理策略的核心。

Manuka 蜂蜜有何独特之处？

Manuka 蜂蜜因其天然存在的生物活性成分而有别于普通蜂蜜。与普通蜂蜜不同，它含有独特的化合物组合，有助于产生其生物活性。

包括：

• 甲基乙二醛（MGO）——用于衡量 Manuka 蜂蜜强度的关键指标

• 多酚——有助于调节氧化应激的植物源抗氧化剂

• Lepteridine（3,6,7-三甲基荧光素）——一种 Manuka 特有的化合物，目前正在研究其在炎症通路中的作用

实验室研究表明，Lepteridine 可能影响基质金属蛋白酶-9（MMP-9）等酶，这些酶与胃肠道中的炎症过程有关（2）。早期研究结果表明，该化合物可能在消化过程中保持稳定，从而与肠道环境发生相互作用。

研究对于 Manuka 蜂蜜用于 IBD 有何结论？

关于 Manuka 蜂蜜用于 IBD 的研究仍在不断发展，目前大多数研究是在受控的实验室和动物模型中开展的。

蜂蜜与泼尼松龙研究

在诱导性结肠炎模型中，研究人员将蜂蜜与泼尼松龙和生理盐水一同使用。结果显示，在该研究模型条件下，蜂蜜有助于减少炎症标志物（1）。

剂量依赖性反应研究

一项评估不同剂量 Manuka 蜂蜜的独立研究发现，在 14 天期间，低剂量和高剂量均有助于减少结肠炎症（3）。

Lepteridine 与炎症通路研究

体外研究表明，Lepteridine 可能影响 MMP-9 的活性。MMP-9 是一种与胃肠道疾病中的组织炎症和黏膜降解相关的酶（2）。

尽管这些发现颇具潜力，但需要注意的是，人体临床证据仍然有限。近期一项可行性研究正在探索 Manuka 蜂蜜在胃肠道疾病中的应用，更多结果仍在陆续产生。

Manuka 蜂蜜是否能专门帮助改善克罗恩病？

目前关于 Manuka 蜂蜜用于 IBD 的研究主要集中于溃疡性结肠炎模型。不过，包括调节炎症通路和抗氧化活性在内的潜在作用机制，与克罗恩病和溃疡性结肠炎均相关。

目前仍需要针对特定疾病开展人体试验。克罗恩病患者在将 Manuka 蜂蜜加入日常饮食前，应咨询医疗保健专业人士。

如何将 Manuka 蜂蜜融入日常饮食

考虑将 Manuka 蜂蜜用于 IBD 时，采取审慎且个性化的方法至关重要。

选择合适的 MGO 强度

MGO 等级越高，表明生物活性化合物的浓度越高。许多关注肠道健康支持的人士会根据自身需求选择 MGO 880+ 或更高等级。

逐步开始

从少量开始，例如每天半茶匙，并观察耐受情况。

考虑饮食背景

对于采用低 FODMAP 饮食的人群，由于 Manuka 蜂蜜天然含有果糖，在活动性加重期可能并不适合食用。通常在缓解期开始食用更为合适。

咨询您的医疗保健提供者

Manuka 蜂蜜应作为膳食补充，而不是替代医生开具的治疗方案。

了解选择 Manuka 蜂蜜时的 MGO 强度 

在为 IBD 选择 Manuka 蜂蜜时，MGO 强度是需要考虑的最重要因素之一。

MGO（甲基乙二醛）是天然存在于蜂蜜中的化合物，负责赋予蜂蜜生物活性。随着 MGO 评级提高，蜂蜜中该化合物的浓度、效力和整体价值也会相应提升。

• MGO 260+ – 日常健康与支持

• MGO 550+ – MGO 880+ – 为消化健康提供更高强度的支持

• MGO 1200+ - MGO 2200+ – 卓越强度，生物活性化合物浓度更高

如需详细分类，请参阅 Manuka 蜂蜜强度图表。