Resurser

4 hälsofördelar med Manuka-honung som stöds av vetenskapen
Honung har generellt använts inom hälsa genom historien, men föll ur medicinsk favör på 1900-talet med framväxten av moderna antibiotika (1). Med den ökade användningen av antibiotika och antibakteriella produkter blir fler och fler bakterier resistenta mot nuvarande behandlingar (2). Försök att göra bakterier resistenta mot Manuka-honung (NPA 15+, MGO 550+ mg/kg) har misslyckats, även vid användning av utspädd honung (4,0–14,8% honung) (2).
Continue reading