Monoflorálny Manuka med vs multiflorálny: Ktorý je lepší?
Pokiaľ ide o med so skutočnými prínosmi pre zdravie, monokvetový med Manuka zohráva osobitú úlohu. Tento med, vysoko cenený pre svoje vlastnosti podporujúce zdravie a prirodzenú čistotu, nie je len základnou potravinou v špajzi – je dôležitou súčasťou zdravého životného štýlu.
Nie každý med Manuka je však rovnaký. Pochopenie rozdielu medzi monokvetovým a viackvetovým medom Manuka je kľúčom k informovanému výberu – či už hľadáte podporu imunity, zdravie čriev, starostlivosť o pokožku, hojenie rán alebo celkovú pohodu.
Čo znamená „monokvetový“ a prečo na tom záleží?
Pojem monokvetový označuje med vyrobený prevažne z nektáru jediného kvetinového zdroja – v tomto prípade zo vzácneho a biologicky aktívneho kríka Manuka (Leptospermum), ktorý kvitne iba niekoľko krátkych týždňov v roku. V Austrálii, kde rastie viac než 80 pôvodných druhov Manuka (v porovnaní s jediným druhom na Novom Zélande), táto rozmanitosť vedie k vzniku rôznych medov s jedinečnými chuťami a profilmi bioaktívnych látok.

Na rozdiel od toho viackvetový med je zmes vytvorená včelami, ktoré zbierajú nektár z viacerých druhov kvetov. Hoci je stále bohatý na živiny a chuť, viackvetové medy sa výrazne líšia v konzistentnosti, sile a vlastnostiach súvisiacich so zdravím.
Monokvetový vs. viackvetový med Manuka: výhoda pre zdravie
Hoci monokvetový aj viackvetový med Manuka obsahujú prírodné antioxidanty, enzýmy a cukry, výrazne sa líšia v konzistentnosti, bioaktivitya potenciál podporovať zdravie.
Monokvetový med Manuka je obzvlášť cenený pre svoje stabilne vyššie hladiny metylglyoxal (MGO) — kľúčová zlúčenina zodpovedná za jeho výrazné antibakteriálne, antimikrobiálne a prebiotické vlastnosti. Podporené vedecký výskum, ponúka spoľahlivejšiu voľbu pre tých, ktorí hľadajú cielenú podporu zdravia.
Dr. Nural Cokcetin, výskumníčka v oblasti mikrobiológie na University of Technology Sydney, zdôrazňuje antibakteriálne a prebiotické vlastnosti monokvetového medu Manuka. Tento jedinečný med sa skúma ako potenciálna liečba proti multirezistentným supermikróbom a na podporu zdravia čriev.
Ako sa identifikuje monoflorálny med Manuka?
V Austrálii sa med považuje za monoflorálny, ak viac ako 50 % nektáru pochádza z kvetov Manuka. Dá sa to určiť pomocou chemických markerov – najmä MGO, DHA (dihydroxyacetón) a NPA (neperoxidová aktivita) - ktoré poukazujú na účinnosť a terapeutickú hodnotu medu.
V spoločnosti Biosota ideme ešte o krok ďalej. Naše úle sú strategicky umiestnené v nedotknutej austrálskej krajine počas krátkeho 2 – 6-týždňového obdobia kvitnutia konkrétnych druhov Manuka. Toto starostlivé načasovanie zabezpečuje zdroj nektáru, z ktorého vzniká jeden z medov Manuka s najvyššou medicínskou triedou na svete.
Naše medy sa pohybujú od MGO 260+ až MGO 2200+a každá šarža je nezávisle testovaný v akreditovaných laboratóriách v Austrálii a na Novom Zélande na overenie úrovní MGO, čistoty a pravosti.

Značka pravosti AMHA

Biosota je hrdým členom Austrálske združenie pre med Manuka (AMHA) a má licenciu používať „Značku pravosti“ na produktoch, ktoré boli nezávisle testované v akreditovanom laboratóriu a splnili prísne kritériá na definovanie austrálskeho medu Manuka.
Značka pravosti AMHA je dôveryhodný symbol podložený vedeckým výskumom a testovacími protokolmi, ktorý zaručuje, že med označený týmito značkami je čistý, prírodný a 100 % autentický med Manuka vyprodukovaný v Austrálii.
Záväzok spoločnosti Biosota k čistote a udržateľnosti
Ako producenti prémiového austrálskeho monoflorálneho medu Manuka sme hrdí na to, že dodávame produkt, ktorý je čo najbližšie k prírode — neupravovaný, surový a organický.
Náš med je:
-
Získava sa z odľahlých a nedotknutých oblastí Austrálie
-
Bez glyfosátu a syntetických rezíduí
-
Plnený s minimálnym spracovaním na zachovanie bioaktívnej sily
Nie sme len včelári; staráme sa o vzácny a cenný prírodný zdroj. Naším cieľom je ponúkať med, ktorý prospieva vášmu telu a zároveň chráni biodiverzitu, vďaka ktorej je jeho existencia možná.
Výber monoflorálneho medu pre overenú účinnosť
Multiflorálne medy môžu ponúkať rozmanitosť chuti a všeobecnú výživovú hodnotu, no monoflorálny Manuka med zostáva zlatým štandardom pre tých, ktorí hľadajú spoľahlivú, cielenú podporu zdravia a zdravotné prínosy.
Či už sa používa na upokojenie bolesti hrdla, podporu funkcie imunitného systému alebo zlepšenie zdravia čriev, jeho účinné prirodzené vlastnosti z neho robia výnimočnú potravinu vo svete funkčných potravín.

Ste pripravení sami zažiť čistotu a silu monoflorálneho Manuka medu? Vyplňte náš kvíz a zistite, aká liečivá sila je vhodná pre vaše zdravotné ciele.
Upozornenie: Uvedené tvrdenia neboli vyhodnotené úradmi TGA (Austrálsky úrad pre terapeutický tovar) ani FDA (Úrad pre kontrolu potravín a liečiv v USA). Predávané produkty nie sú určené na diagnostiku, liečbu, vyliečenie ani prevenciu akéhokoľvek ochorenia. Manuka med nie je určený ako náhrada iných liekov alebo odborného poradenstva a najlepšie sa používa spolu s existujúcim liečebným plánom. Pred začatím akejkoľvek liečby sa poraďte so zdravotníckym pracovníkom. Všetky vedecky podložené informácie založené na dôkazoch o prirodzených liečivých vlastnostiach Manuka medu medicínskej kvality nájdete v najnovšom publikovanom výskume Manuka medu; používajte ho podľa vlastného uváženia.
Zanechajte komentár