MGO: Waarom de cijfers belangrijk zijn

Manuka-honing is de afgelopen jaren enorm populair geworden vanwege haar unieke medicinale gezondheidsvoordelen. Maar wat maakt Manuka-honing precies zo bijzonder? Het antwoord ligt in een specifieke, van nature voorkomende bioactieve verbinding genaamd MGO, oftewel methylglyoxal. 

Manuka-honing staat bekend om haar kenmerkend hoge concentratie MGO. MGO, dat bekendstaat als een krachtige helende stof, varieert in Manuka per geoogste batch. Hoe hoger de MGO-classificatie, hoe sterker de antimicrobiële bioactiviteit en hoe krachtiger de natuurlijke medicinale voordelen. 

In dit artikel gaan we dieper in op de MGO-getallen: wat ze betekenen, waarom ze variëren en hoe je weet welk niveau het beste bij je past. 

Wat is MGO in Manuka-honing?

MGO is een natuurlijke antibacteriële en bioactieve verbinding die in honing voorkomt. Deze is afgeleid van dihydroxyaceton (DHA) — een stof in de nectar van Manuka-bloemen — en is verantwoordelijk voor veel van de kenmerkende helende eigenschappen van Manuka. 

Naarmate Manuka-honing rijpt, wordt de DHA omgezet in MGO. Wanneer de verhouding tussen DHA en MGO 1:1 is, is de rijping van de MGO voltooid.

Omdat de MGO-sterkte van nature in de loop der tijd toeneemt, laat Biosota onze Manuka-honing na de oogst 12 tot 24 maanden rijpen voordat deze wordt gebotteld. Het is essentieel dat we dit bij de juiste temperaturen doen, om optimale niveaus van bioactiviteit te behouden en ervoor te zorgen dat de premiumkwaliteit behouden blijft.

Begrijpen hoe MGO wordt geclassificeerd

Het MGO-classificatiesysteem is gebaseerd op het meten van MGO-niveaus in honing, waarbij de classificatie de sterkte van de honing aangeeft. Hoe hoger de MGO-classificatie, hoe hoger de concentratie MGO in de honing.

De MGO-classificaties op etiketten geven aan hoeveel methylglyoxal er in 1 kg van het product aanwezig is. Een classificatie van MGO 1200+ betekent bijvoorbeeld dat er 1200 mg MGO in 1 kg honing zit. 

Wat bepaalt deze classificatie? Het is een combinatie van factoren, waaronder de hoeveelheid DHA in de Manuka-nectar, de omvang van de Manuka-bloei en het gedrag van de bijen (of ze alleen nectar van Manuka-bloemen verzamelen of ook elders foerageren). Daardoor kan de MGO-classificatie van Manuka-honing per batch verschillen.

Hoe verschillen MGO-niveaus wat betreft medicinale voordelen?

Het MGO-classificatiesysteem loopt doorgaans van een zeer lage concentratie van MGO 30 (alledaagse honing met een vleugje Manuka) tot MGO 2100+, dat bijna pure Manuka is en aanzienlijke therapeutische voordelen biedt. 

Bij Biosota beschouwen we MGO 260+ en hoger als een betrouwbare indicatie dat er zuivere concentraties Manuka-nectar aanwezig zijn. Dit is ook het punt waarop de antibacteriële eigenschappen van MGO effect beginnen te hebben. 

Voor medicinaal gebruik raden we onze Manuka-honing met superieure sterkte en een hoog MGO-gehalte aan Manuka-honingcollectie (MGO 1000 - 2100+). Alleen verkrijgbaar in beperkte hoeveelheden; deze edities zijn uiterst zeldzaam en uitzonderlijk krachtig.

Om de authenticiteit van onze MGO-scores te garanderen, wordt elke partij van onze pure Australische Manuka getest in onafhankelijke laboratoria vóór het verpakken om te garanderen dat het hoge niveaus van MGO-activiteit bevat.

De voordelen van een hoog MGO-gehalte in Manuka-honing

Manuka-honing met superieure sterkte en een hoog MGO-gehalte biedt talrijke voordelen ter ondersteuning van je algehele gezondheid en welzijn. De antibacteriële eigenschappen helpen infecties te bestrijden, vooral infecties die worden veroorzaakt door antibioticaresistente bacteriën. 

Uitwendig aangebracht ondersteunt het de genezing van wonden, brandwonden en huidaandoeningen. Orale inname maakt het tot een natuurlijk supplement voor het behoud van een goede darmgezondheid en het helpt bij het bestrijden van verkoudheids- en griepsymptomen.

Zo kies je de juiste MGO Manuka-honing voor jouw behoeften

Als je het volledige potentieel van Manuka-honing voor therapeutische doeleinden wilt benutten, raden we een hoger MGO-gehalte aan. MGO-niveaus vanaf 880+ zorgen voor krachtigere antibacteriële, ontstekingsremmende en immuunondersteunende effecten. 

Hieronder vind je een handig overzicht van de verschillende MGO-gradaties in Manuka-honing en ons aanbevolen medicinale gebruik.