Stärken Sie mich — MGO 1200+ bis 1717+
Der stärkste Manuka-Honig der Welt
Biosota produziert einige der seltensten und stärksten Manuka-Honige der Welt mit höheren Mengen an Methylglyoxal (MGO) und garantiert biologisch zertifiziert zu 100 %. Wir legen besonderen Wert auf die Platzierung unserer Bienenstöcke und die Ernte, um sicherzustellen, dass unser gesamter Manuka-Honig einen sehr hohen Gehalt an seinen speziellen antibakteriellen Verbindungen aufweist.
Unser Honig weist hohe Werte an Non Peroxide Activity (NPA) oder Unique Leptospermum Factor (ULF) auf, ein Bewertungssystem, das seine bakterientötende Stärke mit der von Standard-Phenollösungen vergleicht. Je höher die Zahl, desto mehr antibakterielle Eigenschaften besitzt er.
Australisch biologisch zertifizierter Honig muss zudem strenge Anforderungen erfüllen, darunter die Lage der Bienenstöcke mindestens fünf Kilometer von Hauptverkehrsstraßen, landwirtschaftlichen Flächen, Industrie oder bewohnten Gebieten entfernt. Er muss außerdem so gewonnen werden, dass die Temperatur unter 45⁰C bleibt, um alle guten Bakterien zu erhalten (auch bekannt als Rohhonig). Biosota garantiert, dass unser Honig in einer schadstofffreien Umgebung produziert und verpackt wird und mit großer Sorgfalt behandelt wird.
Um diese extrem hohen Qualitätsstufen zu erreichen, sind spezifisches wissenschaftliches und branchenspezifisches Wissen sowie sorgfältige Ernte erforderlich, die alle dazu beitragen, Biosota Manuka-Honig zu einem seltenen, unverwechselbaren und überlegenen Honig zu machen, der weltweit einzigartig ist.