MGO: Tại sao các con số lại quan trọng

Mật ong Manuka đã trở nên vô cùng phổ biến trong những năm gần đây nhờ những lợi ích sức khỏe đặc biệt. Nhưng điều gì thực sự khiến mật ong Manuka trở nên đặc biệt? Câu trả lời nằm ở một hợp chất hoạt tính sinh học tự nhiên cụ thể có tên là MGO, hay methylglyoxal. 

Mật ong Manuka được biết đến với nồng độ MGO đặc biệt cao. Được xem là một tác nhân hỗ trợ chữa lành mạnh mẽ, cấp độ MGO trong Manuka thay đổi theo từng lô thu hoạch. Cấp độ MGO càng cao thì hoạt tính sinh học kháng vi sinh vật càng mạnh và lợi ích hỗ trợ sức khỏe tự nhiên càng rõ rệt. 

Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu sâu về các chỉ số MGO, khám phá ý nghĩa của chúng, lý do chúng thay đổi và cách biết cấp độ nào phù hợp nhất với bạn. 

MGO trong mật ong Manuka là gì

MGO là một hợp chất kháng khuẩn và hoạt tính sinh học tự nhiên có trong mật ong. Hợp chất này có nguồn gốc từ dihydroxyacetone (DHA) – một chất có trong mật hoa Manuka – và chịu trách nhiệm cho nhiều đặc tính chữa lành riêng biệt của Manuka. 

Khi mật ong Manuka trưởng thành, DHA được chuyển hóa thành MGO. Khi tỷ lệ DHA so với MGO là 1:1, MGO đã hoàn tất quá trình trưởng thành.

Vì độ mạnh MGO tự nhiên tăng theo thời gian, Biosota ủ mật ong Manuka trong 12 - 24 tháng sau khi thu hoạch trước khi đóng chai. Điều cần thiết là thực hiện việc này ở nhiệt độ thích hợp để bảo toàn mức độ hoạt tính sinh học tối ưu và duy trì chất lượng cao cấp của sản phẩm.

Tìm hiểu cách phân hạng MGO

Hệ thống phân hạng MGO dựa trên việc đo hàm lượng MGO trong mật ong, trong đó cấp độ cho biết mức độ đậm đặc của mật ong. Cấp độ MGO càng cao thì nồng độ MGO trong mật ong càng lớn.

The Các chỉ số MGO trên nhãn cho biết lượng methylglyoxal có trong 1 kg sản phẩm. Ví dụ, chỉ số MGO 1200+ nghĩa là có 1200 mg MGO trong 1 kg mật ong. 

Điều gì quyết định cấp độ này? Đó là sự kết hợp của nhiều yếu tố, bao gồm hàm lượng DHA trong mật hoa Manuka, mức độ nở rộ của hoa Manuka và tập tính của ong (chúng chỉ thu thập mật từ hoa Manuka hay còn kiếm mật từ các loài hoa khác). Vì vậy, cấp độ MGO của mật ong Manuka có thể thay đổi theo từng lô.

Các cấp độ MGO khác nhau như thế nào về lợi ích hỗ trợ sức khỏe?

Hệ thống phân hạng MGO thường bắt đầu từ nồng độ rất thấp MGO 30 (mật ong dùng hằng ngày với một chút Manuka) cho đến MGO 2100+, gần như là Manuka nguyên chất, mang lại nhiều lợi ích hỗ trợ sức khỏe. 

Tại Biosota, chúng tôi xem mức MGO 260+ trở lên là dấu hiệu đáng tin cậy cho thấy mật ong chứa nồng độ mật hoa Manuka nguyên chất. Đây cũng là mức mà đặc tính kháng khuẩn của MGO bắt đầu phát huy tác dụng. 

Đối với mục đích dược dụng, chúng tôi khuyên dùng sản phẩm có chỉ số MGO cao, nồng độ vượt trội bộ sưu tập mật ong Manuka (MGO 1000 - 2100+). Chỉ có số lượng giới hạn, những phiên bản này cực kỳ hiếm và có hiệu lực đặc biệt mạnh.

Để đảm bảo tính xác thực của các chỉ số MGO, mỗi lô mật ong Manuka Úc nguyên chất của chúng tôi đều được kiểm nghiệm tại các phòng thí nghiệm độc lập được kiểm tra trước khi đóng gói để đảm bảo chứa hàm lượng hoạt tính MGO cao.

Lợi ích của hàm lượng MGO cao trong mật ong Manuka

Mật ong Manuka MGO cao, nồng độ vượt trội mang lại nhiều lợi ích hỗ trợ sức khỏe và thể chất tổng thể. Đặc tính kháng khuẩn giúp chống lại nhiễm trùng, đặc biệt là những nhiễm trùng do vi khuẩn kháng kháng sinh gây ra. 

Khi dùng ngoài da, sản phẩm hỗ trợ chữa lành vết thương, vết bỏng và các vấn đề về da. Khi dùng đường uống, đây là thực phẩm bổ sung tự nhiên giúp duy trì sức khỏe đường ruột và hỗ trợ giảm các triệu chứng cảm lạnh, cảm cúm.

Cách chọn mật ong Manuka MGO phù hợp với nhu cầu của bạn

Nếu bạn muốn khai thác tối đa tiềm năng của mật ong Manuka cho mục đích trị liệu, chúng tôi khuyên bạn nên chọn chỉ số MGO cao hơn. Mức MGO từ 880+ mang lại tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và hỗ trợ miễn dịch mạnh mẽ hơn. 

Dưới đây là bảng hữu ích trình bày các cấp độ MGO khác nhau trong mật ong Manuka cùng mục đích sử dụng dược dụng được chúng tôi đề xuất.