MGO: Prečo sú čísla dôležité

Med Manuka si v posledných rokoch získal obrovskú popularitu vďaka svojim jedinečným liečivým účinkom na zdravie. Čím je však med Manuka taký výnimočný? Odpoveď spočíva v špecifickej prirodzene sa vyskytujúcej bioaktívnej zlúčenine nazývanej MGO alebo metylglyoxal. 

Med Manuka je známy mimoriadne vysokou koncentráciou MGO. MGO, označované za mimoriadne účinný liečivý prostriedok, sa v jednotlivých zozbieraných šaržiach medu Manuka líši. Čím vyššie je hodnotenie MGO, tým silnejšia je jeho antimikrobiálna bioaktivita a výraznejšie sú prirodzené liečivé účinky. 

V tomto článku sa podrobne venujeme číslam MGO, vysvetľujeme, čo znamenajú, prečo sa líšia a ako zistiť, ktorá úroveň je pre vás najvhodnejšia. 

Čo je MGO v mede Manuka

MGO je prírodná antibakteriálna a bioaktívna zlúčenina nachádzajúca sa v mede. Pochádza z dihydroxyacetónu (DHA) – látky nachádzajúcej sa v nektári kvetov Manuka – a zodpovedá za mnohé charakteristické liečivé vlastnosti medu Manuka. 

Počas dozrievania medu Manuka sa DHA premieňa na MGO. Keď je pomer DHA a MGO 1:1, proces dozrievania MGO je dokončený.

Keďže sila MGO sa časom prirodzene zvyšuje, spoločnosť Biosota necháva svoj med Manuka dozrievať 12 – 24 mesiacov po zbere a až potom ho plní do fliaš. Je nevyhnutné robiť to pri vhodných teplotách, aby sa zachovali optimálne úrovne bioaktivity a prémiová kvalita produktu.

Ako sa klasifikuje MGO

Systém klasifikácie MGO je založený na meraní hladín MGO v mede, pričom hodnotenie označuje jeho účinnosť. Čím vyššie je hodnotenie MGO, tým vyššia je koncentrácia MGO v mede.

The Hodnoty MGO na etiketách označujú množstvo metylglyoxalu v 1 kg produktu. Napríklad označenie MGO 1200+ znamená, že v 1 kg medu sa nachádza 1200 mg MGO. 

Čo určuje toto hodnotenie? Ide o kombináciu viacerých faktorov vrátane množstva DHA v nektári Manuka, rozsahu kvitnutia Manuka a správania včiel (či zbierajú nektár iba z kvetov Manuka, alebo aj z iných kvetov). Preto sa hodnotenie MGO v mede Manuka môže líšiť od jednej šarže k druhej.

Ako sa líšia úrovne MGO z hľadiska liečivých účinkov?

Systém klasifikácie MGO sa zvyčajne pohybuje od veľmi nízkej koncentrácie MGO 30 (bežný med s jemným podielom Manuka) až po MGO 2100+, ktorý je takmer čistým medom Manuka a prináša významné terapeutické účinky. 

V Biosota považujeme hodnoty MGO 260+ a vyššie za spoľahlivý ukazovateľ prítomnosti čistých koncentrácií nektáru Manuka. Práve pri tejto úrovni sa prejavujú aj antibakteriálne vlastnosti MGO. 

Na medicínske účely odporúčame náš Manuka med s vysokým hodnotením MGO a mimoriadnou silou Kolekcia Manuka medu (MGO 1000 – 2100+). Dostupné sú len v obmedzenom množstve, tieto edície sú mimoriadne vzácne a výnimočne účinné.

Na zaistenie skutočnej pravosti našich hodnotení MGO sa každá šarža nášho čistého austrálskeho Manuka medu testovaný v nezávislých laboratóriách pred balením, aby sa zaručilo, že obsahuje vysokú aktivitu MGO.

Výhody vysokých hodnôt MGO v Manuka mede

Manuka med s vysokým obsahom MGO a mimoriadnou silou ponúka množstvo výhod na podporu celkového zdravia a pohody. Jeho antibakteriálne vlastnosti pomáhajú bojovať proti infekciám, najmä tým, ktoré spôsobujú baktérie odolné voči antibiotikám. 

Pri lokálnej aplikácii pomáha pri hojení rán, popálenín a kožných problémov. Pri užívaní ústami ide o prírodný doplnok na udržanie zdravia čriev a môže pomôcť pri zmierňovaní príznakov prechladnutia a chrípky.

Ako si vybrať správny Manuka med s MGO podľa svojich potrieb

Ak chcete využiť plný potenciál Manuka medu na terapeutické účely, odporúčame vyššie hodnotenie MGO. Hodnoty MGO od 880+ poskytujú výraznejšie antibakteriálne, protizápalové účinky a účinky na podporu imunity. 

Tu je užitočná tabuľka znázorňujúca jednotlivé stupne MGO v Manuka mede a naše odporúčané použitie na medicínske účely.