Rinforzami — MGO 1200+ a 1717+
Il Miele di Manuka Più Forte al Mondo
Biosota produce alcuni dei mieli di Manuka più rari e potenti al mondo, con quantità elevate di metilgliossale (MGO) e garantiti come certificati 100% biologici. Prestiamo particolare attenzione alla collocazione delle nostre arnie e alla raccolta per assicurare che tutto il nostro miele di Manuka contenga un’elevata quantità dei suoi speciali composti antibatterici.
Il nostro miele presenta alti livelli di Attività Non Perossidica (NPA) o Fattore Unico Leptospermum (ULF), un sistema di valutazione che confronta la sua forza antibatterica con quella delle soluzioni standard di fenolo. Più alto è il numero, maggiori sono le proprietà antibatteriche.
Il miele certificato Australian Certified Organic deve inoltre rispettare requisiti rigorosi, tra cui la posizione delle arnie a almeno cinque chilometri da autostrade principali, terreni agricoli, industrie o insediamenti abitativi. Deve anche essere estratto mantenendo una temperatura inferiore a 45⁰C per garantire la conservazione di tutti i batteri benefici (conosciuto anche come miele crudo). Biosota garantisce che il nostro miele sia prodotto e confezionato in un ambiente privo di inquinamento e maneggiato con grande cura.
Per raggiungere questi livelli estremamente elevati di qualità e classificazione sono necessarie conoscenze scientifiche e industriali specifiche e una raccolta attenta, che rendono il miele di Manuka Biosota un miele raro, distinto e superiore, unico al mondo.