4 Benefici per la salute del miele di Manuka supportati dalla scienza

In Generale

Il miele, in generale, è stato usato per la salute nel corso della storia, perdendo il favore medico solo nel 1900 con l'avvento degli antibiotici moderni (1). Con l'aumento dell'uso di antibiotici e prodotti antibatterici, sempre più batteri stanno diventando resistenti ai trattamenti attuali (2). I tentativi di rendere i batteri resistenti al miele di Manuka (NPA 15+, MGO 550+ mg/kg) sono falliti, anche usando miele diluito (4,0–14,8% di miele) (2).

Miele per pronto soccorso, tagli, ferite e ustioni

Il miele di Manuka (minimo NPA 12+, MGO 350+ mg/kg) viene utilizzato direttamente, in bende impregnate e come gel per il pronto soccorso e in chirurgia (3). Alcune delle proprietà supportate dagli studi sono:

• Le ferite vengono sterilizzate entro 3-10 giorni, pulendo qualsiasi presenza di infezione e riducendo la possibilità che si verifichi un'infezione (1, 4, 5).

• Come barriera protettiva, mantiene la ferita umida, impedendo l'ingresso di batteri e altre contaminazioni (3).

• Le medicazioni non si attaccano alla ferita e sono più facili da rimuovere (3).

• Molti prodotti per ferite hanno avvertenze sull'ingestione, che possono essere problematiche per i bambini piccoli, ma non ci sono problemi con l'uso del miele di Manuka (4).

Cos'è l'MGO?

L'MGO, abbreviazione di Metilgliossale, è un composto naturale presente nel miele di Manuka invecchiato, derivato dal nettare di alcuni membri della famiglia di piante Leptospermum.

Aiuta a guarire e a ridurre le cicatrici delle ferite

Numerosi studi dimostrano che il miele e il miele di Manuka (minimo NPA 12+, MGO 350+ mg/kg) in particolare sono efficaci nella guarigione delle ferite con cicatrici ridotte. Il miele di Manuka si distingue dagli altri mieli per il suo contenuto naturale di MGO che conferisce a questo miele proprietà antibatteriche aggiuntive rispetto ad altri mieli.

• Il miele mantiene la ferita umida ed elastica, contribuendo a ridurre le cicatrici (1, 4, 5).

• L'alto contenuto di zuccheri nel miele estrae l'umidità dalla ferita, prevenendo la crescita batterica e favorendo la guarigione delle ferite estraendo le sostanze tossiche dalla ferita (1, 4, 5).

• Le proprietà antibatteriche del miele sterilizzano anche la ferita, pulendola e prevenendo l'infezione, riducendo i tempi di guarigione e le complicazioni che potrebbero aumentare le cicatrici (1, 4, 5).

• Il miele può anche aiutare a rimuovere la pelle morta intorno e all'interno di una ferita, mantenendo la ferita pulita per favorire la guarigione (1, 4, 5).

• Grazie alle sue proprietà antibatteriche, si riduce la necessità di assumere antibiotici orali per le ferite, poiché l'infezione della ferita viene prevenuta (4).

• L'MGO nel miele di Manuka può penetrare i biofilm batterici, mirando ai batteri all'interno del loro film protettivo (6).

Attenzione

Anche se vediamo molti benefici nell'uso del miele per il trattamento delle ferite, crediamo anche nella piena divulgazione, e ci sono alcuni rischi nell'uso del miele sulle ferite.

• Sebbene sia raro, le persone con un'allergia al miele a causa delle proteine delle api e delle piante e del polline presente nel miele dovrebbero evitare di usare il miele sulle ferite (1).

• Il botulismo infantile causato dalla contaminazione del miele con spore del batterio Clostridia (questo è anche il motivo per cui si sconsiglia di somministrare miele ai bambini di età inferiore a 1 anno) è un altro rischio. Tuttavia, non sono stati segnalati casi (1).

• L'ultima preoccupazione per alcune persone è che il miele può causare un certo dolore quando applicato su una ferita, ma non peggio di altri trattamenti (1, 7).

Cos'è Manuka

Manuka è un nome comune della famiglia di piante Leptospermum. I ricercatori hanno identificato quali membri della famiglia producono miele medicinale, con alcuni dei membri australiani che sono tra i migliori al mondo

Il miele può lenire il mal di gola e ridurre la tosse

Il miele è stato usato come rimedio tradizionale per mal di gola e tosse nel corso della storia.

• Un cucchiaio di miele usato due volte al giorno in combinazione con farmaci antinfiammatori, antibiotici e gargarismi antisettici ha ridotto i sintomi e aumentato i tempi di recupero di 100 persone con mal di gola rispetto a coloro che non hanno usato il miele (12). Ciò è dovuto alle proprietà antibatteriche e antinfiammatorie del miele; il miele di Manuka, con le sue proprietà antibatteriche potenziate, dovrebbe avere un effetto più significativo.

• Studi hanno dimostrato che il miele allevia i sintomi della tosse ma non è sufficiente per trattare la tosse cronica da solo (13).

• Una causa comune di mal di gola e tosse è il raffreddore comune; il miele di Manuka ha dimostrato migliori proprietà antivirali contro il raffreddore comune rispetto ad altri mieli nei test di laboratorio (14).

Il miele di Manuka va bene per le persone con diabete

Sebbene inizialmente ci fossero alcune preoccupazioni riguardo all'uso del miele di Manuka da parte delle persone con diabete (8). Ad oggi, NESSUNO studio ha riscontrato effetti avversi del miele di Manuka sul diabete. Gli studi suggeriscono alcuni effetti benefici.

• L'indice glicemico (IG) del miele di Manuka (NPA 14-18, MGO 460-667 mg/kg) è stato riscontrato variare da 54 a 59 ed è considerato basso/medio nella scala dell'IG, conferendogli un IG migliore rispetto allo zucchero semplice (9).

• Oltre ai benefici derivanti dal consumo di miele, il miele di Manuka è stato utilizzato per curare le ulcere del piede diabetico, dando risultati paragonabili o migliori rispetto ai metodi medici convenzionali (4, 10, 11).

 Leggi di più sui Benefici del miele di Manuka.

Ricerca di Supporto

1. Bittmann, S. First results of Treating Pediatric Wounds with Medihoney: Analysis of 60 Cases. GSL Journal of Pediatrics 2018, 1, 102.
2. Blair, S. E.; Cokcetin, N. N.; Harry, E. J.; Carter, D. A. The Unusual Antibacterial Activity of Medical-grade Leptospermum Honey: Antibacterial Spectrum, Resistance and Transcriptome Analysis. European Journal of Clinical Microbiology & Infectious Diseases 2009, 28, 1199–1208.
3. Stewart, J. A.; McGrane, O. L.; Wedmore, I. S. Wound care in the wilderness: is there evidence for honey? Wilderness & environmental medicine 2014, 25, 103–110.
4. Kamaratos, A. V.; Tzirogiannis, K. N.; Iraklianou, S. A.; Panoutsopoulos, G. I.; Kanellos, I. E.; Melidonis, A. I. Manuka Honey-impregnated Dressings in the Treatment of Neuropathic Diabetic Foot Ulcers. International Wound Journal 2012, 11, 259–263.
5. Duncan, C. L.; Enlow, P. T.; Szabo, M. M.; Tolchin, E.; Kelly, R. W.; Castanon, L.; Aballay, A. M. A Pilot Study of the Efficacy of Active Leptospermum Honey for the Treatment of Partial-thickness Facial Burns. Advances in Skin & Wound Care 2016, 29, 349–355.
6. Majtan, J.; Bohova, J.; Horniackova, M.; Klaudiny, J.; Majtan, V. Anti-biofilm Effects of Honey Against Wound PathogensProteus mirabilisandEnterobacter cloacae. Phytotherapy Research 2013, 28, 69–75.
7. others,, et al. Evidence summary: Wound management: Medical-grade honey. Wound Practice & Research: Journal of the Australian Wound Management Association 2017, 25, 117.
8. Majtan, J. MethylglyoxalA Potential Risk Factor of Manuka Honey in Healing of Diabetic Ulcers. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine 2011, 2011, 1–5.
9. Chepulis, L.; Francis, E. The glycaemic index of Manuka honey. e-SPEN Journal 2013, 8, 21– 24.
10. Alam, F.; Islam, M. A.; Gan, S. H.; Khalil, M. I. Honey: A Potential Therapeutic Agent for Managing Diabetic Wounds. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine 2014, 2014, 1–16.
11. Gill, R.; Poojar, B.; Bairy, L. K.; Praveen, K. S. E. Comparative Evaluation of Wound Healing Potential of Manuka and Acacia Honey in Diabetic and Nondiabetic Rats. Journal of pharmacy & bioallied sciences 2019, 11, 116–126.
12. Nanda, M. S.; Mittal, S. P.; Gupta, V. Role of honey as adjuvant therapy in patients with sore throat. National Journal of Physiology, Pharmacy and Pharmacology 2017, 7, 412.
13. Oduwole, O.; Udoh, E. E.; Oyo-Ita, A.; Meremikwu, M. M. Honey for acute cough in children. Cochrane Database of Systematic Reviews 2018
14. Watanabe, K.; Rahmasari, R.; Matsunaga, A.; Haruyama, T.; Kobayashi, N. Anti-influenza Viral Effects of Honey In Vitro: Potent High Activity of Manuka Honey. Archives of Medical Research 2014, 45, 359–365.