Geschenkboxen mit Wildhonig

Im Gegensatz zu vielen australischen Mischhonigen stammt BIOSOTA Australian Wild Honey aus Bienenstöcken, die in verschiedenen unberührten Wäldern im Osten Australiens stehen und die einzigartigen Aromen dieser Region einfangen.

Honig ist ähnlich wie Wein oder Whisky – schon kleine Veränderungen im Klima, der Jahreszeit, dem Niederschlag und der Temperatur können am Ende des Prozesses Unterschiede im Honig bewirken. Beim Wein wird dies als „Terroir“ bezeichnet, und wir können Honig auf ähnliche Weise betrachten. Unterschiedliches „Terroir“ erzeugt unterschiedlichen Honig, und da sich Saison und Wetter ständig ändern, wird kein Honig jemals genau gleich sein.

Unser gesamter Honig wird mit international anerkannten und zertifizierten modernen Geräten verarbeitet.