شركة أسترالية هي الأولى في إنتاج أندر وأعلى درجات عسل Manuka

في تطور رائد من المتوقع أن يعيد تشكيل مشهد عسل المانوكا، قامت شركة Biosota Organics الرائدة في الصناعة بكسر الحواجز من خلال رفع مستويات MGO (ميثيلغليوكسال) إلى آفاق جديدة.

سيحظى المسافرون العابرون عبر متجر Heinemann Duty Free في مطار سيدني الدولي بفرصة حصرية للاستمتاع بأعلى عسل مانوكا من حيث مستوى MGO في العالم، MGO 2000+، الذي تم اختباره مخبريًا تقنيًا بأكثر من MGO 2100.

يقول الرئيس التنفيذي Andrey Zubko إن 500 جرة فقط من MGO 2000+ تم إنتاجها وتمثل أقل من واحد في المئة من جميع أنواع العسل، مما يجعلها مرغوبة للغاية.

“نحن ننتج بعضًا من أندر وأقوى أنواع عسل المانوكا في العالم وعسل MGO 2000+ الحصري لدينا ليس استثناءً”، يقول السيد Zubko.

“كل جرة من عسل المانوكا التي ننتجها لها منطقة ووقت جني، مشابه لصناعة النبيذ، لذا فإن هذه المجموعة من المنتجات تقدم طعمًا فاخرًا فريدًا من أستراليا.

“مسار عسل المانوكا MGO 2000+ من الخلية إلى العميل هو مزيج مدروس من الطبيعة والعلم، مع أقل تدخل بشري ممكن، مما يضمن بقاء جودته ودرجته العالية سليمة تمامًا.”

يُعرف عسل المانوكا الطبي بأنه عسل مانوكا عالي الدرجة يحتوي على MGO تم اختباره علميًا لمركباته العلاجية مثل مضادات الأكسدة، والبيوفلافونويدات، والإنزيمات المعززة للمناعة.

يُباع بسعر 1,880 دولارًا ويُقدم في علبة هدايا خشبية فاخرة، يأتي عسل Biosota MGO 2000+ في جرة MIRON Violetglass ويشمل غطاء حساس للرطوبة ودرجة الحرارة، مما يوفر خيار هدية فريد من نوعه للمناسبات الرسمية أو للأشخاص الأعزاء الباحثين عن هدايا صحية تحمل رسالة ذات معنى عن العافية.

“كل واحدة من 500 جرة محدودة من عسل Biosota MGO 2000+ Manuka تُصب يدويًا بعناية في جرة MIRON Violetglass الحاصلة على براءة اختراع، وهي حاوية بيوفوتونية فريدة مصممة للمنتجات الطبيعية عالية الدرجة تحافظ على العسل بشكل طبيعي، كما لو كان لا يزال في الخلية”، يقول السيد Zubko.

“نوصي بتخزين جميع أنواع عسل المانوكا في درجة حرارة الغرفة، حوالي 18 إلى 22 درجة مئوية، لذا تتيح أغطية الحساسات لك الحفاظ على العسل في حالة مثالية.”

لتحقيق مثل هذه الدرجات العالية من عسل المانوكا، يقول السيد Zubko إن Biosota تأخذ بعين الاعتبار بعناية موقع خلايا النحل ووقت السنة.

“تُوضع خلايانا بشكل استراتيجي لتتوافق مع مواسم تزهير قصيرة لأنواع المانوكا، والتي عادة ما تستمر بين أسبوعين وستة أسابيع”، يقول السيد Zubko.

“تقع مواقع خلايانا النقية في عمق الغابات الأسترالية، وغابات الأمطار الحكومية، والمتنزهات الوطنية، مما يمكننا من إنتاج عسل المانوكا بعيدًا عن تأثير المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية أو الملوثات.

“هذا يسمح لنا بالحصول على شهادات خلو من الجليفوسات ويضمن أيضًا أن نحلنا الخالي من المضادات الحيوية لا يتعرض للضوضاء أو الإزعاج ويمكنه القيام بعملياته بكفاءة وهدوء؛ بعيدًا عن أي محاصيل مُرششة بالمبيدات.”

يقول السيد Zubko إنه لضمان جودة وأصالة كل محصول، تخضع منتجات Biosota لاختبارات صارمة في مختبرات معتمدة مستقلة.

“يتم اختبار كل دفعة من عسل Biostoa Manuka في مختبرين مستقلين لمستويات MGO ويمكن للعملاء الوصول إلى تقارير هذه المختبرات على صفحات المنتجات الفردية أو مراسلتنا عبر البريد الإلكتروني للحصول على أحدث تقرير”، يقول السيد Zubko.

على عكس العسل التقليدي، يتميز عسل المانوكا بمكون حيوي فريد يعرف باسم ميثيلغليوكسال (MGO)، وهو المسؤول عن القدرات المضادة للبكتيريا للعسل، وتزداد قوة هذه الخصائص الحيوية تناسبياً مع ارتفاع مستويات MGO.

يمكن استخدام عسل المانوكا عالي الدرجة الطبية للجروح، والقروح، والالتهابات، والحروق، وبشكل خاص للالتهابات المقاومة للمضادات الحيوية مثل MRSA والتهابات المكورات العنقودية الذهبية.

تعد Biosota Organics شركة عائلية مملوكة ومدارة من الجيل الثالث تجمع بين خبرة ثلاثة أجيال في تربية النحل والبيئة الأسترالية الفريدة لإنتاج أندر وأرقى أنواع عسل المانوكا عالي الدرجة MGO في العالم.