MGO: Varför siffrorna är viktiga

Manuka-honung har blivit mycket populär under de senaste åren tack vare sina unika medicinska hälsofördelar. Men vad är det egentligen som gör Manuka-honung speciell? Svaret finns i en specifik naturligt förekommande bioaktiv förening som kallas MGO, eller metylglyoxal. 

Manuka-honung är känd för sin särskilt höga koncentration av MGO. MGO-nivåerna i Manuka varierar mellan olika skördade partier. Ju högre MGO-klassificering, desto starkare antimikrobiell bioaktivitet och desto mer potenta naturliga medicinska fördelar. 

I den här artikeln går vi igenom MGO-siffrorna och utforskar vad de betyder, varför de varierar och hur du vet vilken nivå som passar dig bäst. 

Vad är MGO i Manuka-honung?

MGO är en naturlig antibakteriell och bioaktiv förening som finns i honung. Den härrör från dihydroxyaceton (DHA) – ett ämne som finns i nektarn från Manuka-blommor – och står för många av Manukas utmärkande läkande egenskaper. 

När Manuka-honung mognar omvandlas DHA till MGO. När förhållandet mellan DHA och MGO är 1:1 har MGO-mognaden slutförts.

Eftersom MGO-styrkan naturligt ökar med tiden lagrar Biosota vår Manuka-honung i 12–24 månader efter skörd innan den tappas på flaska. Det är viktigt att vi gör detta vid lämpliga temperaturer för att bevara optimala nivåer av bioaktivitet och säkerställa att honungen behåller sin höga kvalitet.

Förstå hur MGO klassificeras

MGO-klassificeringssystemet bygger på mätning av MGO-nivåerna i honung, där klassificeringen anger honungens styrka. Ju högre MGO-klassificering, desto högre koncentration av MGO i honungen.

The MGO-klassificeringar på etiketter anger hur mycket metylglyoxal som finns i 1 kg av produkten. Till exempel innebär en klassificering på MGO 1200+ att det finns 1200 mg MGO i 1 kg honung. 

Vad avgör denna klassificering? Det är en kombination av faktorer, bland annat mängden DHA i Manuka-nektarn, hur omfattande Manuka-blomningen är och binas beteende (om de endast samlar nektar från Manuka-blommor eller även söker föda från andra blommor). Därför kan MGO-klassificeringen för Manuka-honung variera från parti till parti.

Hur varierar MGO-nivåerna när det gäller medicinska fördelar?

MGO-klassificeringssystemet sträcker sig vanligtvis från en mycket låg koncentration på MGO 30 (vardagshonung med en antydan av Manuka) ända upp till MGO 2100+, som är nästan ren Manuka och har betydande terapeutiska fördelar. 

Här på Biosota anser vi att MGO 260+ och högre är en tillförlitlig indikation på att rena koncentrationer av Manuka-nektar finns närvarande. Det är också vid denna nivå som MGO:s antibakteriella egenskaper börjar verka. 

För medicinska ändamål rekommenderar vi vår Manuka-honung med extra styrka och hög MGO-halt Manuka-honungskollektion (MGO 1000–2100+). Finns endast i begränsad mängd, och dessa utgåvor är ytterst sällsynta och exceptionellt potenta.

För att säkerställa att våra MGO-halter är äkta testas varje parti av vår rena australiska Manuka-honung testas vid oberoende laboratorier före förpackning för att garantera att den innehåller höga nivåer av MGO-aktivitet.

Fördelarna med höga MGO-nivåer i Manuka-honung

Manuka-honung med extra styrka och hög MGO-halt erbjuder en mängd fördelar som stödjer din allmänna hälsa och ditt välbefinnande. Dess antibakteriella egenskaper hjälper till att bekämpa infektioner, särskilt sådana som orsakas av antibiotikaresistenta bakterier. 

Applicerad på huden bidrar den till läkningen av sår, brännskador och hudbesvär. Som kosttillskott är den ett naturligt tillskott för att upprätthålla en god tarmhälsa och kan vara till hjälp vid förkylnings- och influensasymtom.

Så väljer du rätt MGO Manuka-honung för dina behov

Om du vill utnyttja Manuka-honungens fulla potential för terapeutiska ändamål rekommenderar vi en högre MGO-halt. MGO-nivåer från 880+ ger starkare antibakteriella, antiinflammatoriska och immunstärkande effekter. 

Här är en användbar tabell som visar de olika MGO-nivåerna i Manuka-honung och vår rekommenderade användning för medicinska ändamål.