Allt du vill veta om honung

Alla känner till och älskar denna delikatess sedan urminnes tider. Denna produkt är den mest etablerade i vår kost. På senare tid har människor ändrat sina åsikter om mat, mer exakt, de har blivit besatta av exceptionellt hälsosam och naturlig näring. Det är bra att människor vill äta hälsosamma produkter och inte se några skadliga tillsatser. Det beror helt på oärliga tillverkare som gärna tillsätter olika skadliga ämnen för att göra produkterna godare. Manuka Honey är en av de mest hälsosamma och vitaminrika produkterna än idag. Det är mycket svårt att hitta en alternativ produkt som åtminstone ungefärligt liknar Manuka Honey i sammansättning och egenskaper.

Den här artikeln kommer att berätta både om den unika sammansättningen och fördelarna med Manuka Honey.

Först och främst

Manuka är ett exceptionellt vackert träd med rosa och vita blommor där bina samlar det världsberömda Manuka Honey. Det andra inofficiella namnet för denna honung är ”världens hälsosammaste honung.” Den stora fördelen för bina som samlar denna honung är miljön. Ren luft, frånvaro av trafik och andra faktorer som skadar både bin och nektar. Därför har alla insekter starkt immunförsvar och behöver inte olika typer av ”lockbeten” som består av socker eller har en kemisk sammansättning.

Huvudegenskap

Den största fördelen med Manuka Honey jämfört med andra är förekomsten av methylglyoxal. Du kan läsa om detta här. MGO är ett antibakteriellt och antiinflammatoriskt ämne, och det kan också användas som en antioxidant.

Manuka Honey användes redan för många år sedan, men forskare har nyligen blivit intresserade av dess egenskaper. Nämligen effekten av honung på stafylokockbakterier. När denna bakterie tränger in i människokroppens celler börjar den äta på dem och föröka sig. Effekten av methylglyoxal är mycket enkel – det tränger in i de drabbade cellerna och avdunstar all fukt från dem, efter det har bakterierna inget att äta och dör. Under tiden återhämtar sig cellerna och återställer vätskebalansen, varefter de kan fungera fullt ut.

De viktigaste fördelarna med Manuka Honey

Manuka Honey är just den produkt som har en gynnsam effekt på människokroppen. Vi har sammanställt en lista över Manuka Honey-fördelar för att förstå vem, när och under vilka omständigheter man bör vända sig till denna goda och hälsosamma produkt.

Bättre välmående

Vi förstår att det kan låta lite konstigt att höra att ett sött ämne kan vara en antioxidant, men det är sant. De bidrar till förnyelse och läkning av människans celler och organ, och de hindrar också olika sjukdomars utveckling. Brist på så viktiga ämnen som antioxidanter ökar risken för olika hjärt- och kärlsjukdomar. Därför är det mycket viktigt att övervaka ditt tillstånd, din kost och välja endast högkvalitativa och naturliga produkter. Manuka Honey är mycket rik på antioxidanter och om du använder den regelbundet men klokt kommer din kropp att rensas från toxiner och motstå bakterier. Därför kommer din hud att vara tillräckligt ren och dess tillstånd förbättras avsevärt.

Forskare noterar också att ju mörkare honungens färg är, desto fler flavonoider innehåller den. Dessa är växtpigment som reglerar matsmältningsprocessen, skyddar mot ålderstecken och olika sjukdomar. Detta väcker frågan: när bör du äta honung rik på flavonoider?

• vid stress
• trötthet och svaghet
• problem med blodtryck och blodcirkulation
• inflammatoriska sjukdomar i tarmar och mage
• olika skador

Bra mot rinnande näsa

Under kallt väder försvagas vårt immunförsvar och behöver vitaminer, men istället kommer en förkylning. Och följden av vilken sjukdom som helst är rinnande näsa. För att snabbt och smärtfritt bli av med den kan du också använda Manuka Honey. Forskare har funnit att Manuka Honey klarar av rhinosinuit lika bra som saltlösningar eller andra läkemedel från apoteket. Dessutom blir processen att bli av med förkylningen både god och smärtfri.

Sårläkare

På grund av att Manuka Honey har höga antibakteriella och antiinflammatoriska egenskaper är det ett utmärkt medel för att läka sår, behandla infektioner och till och med brännskador. Det kallas också ett naturligt antiseptikum, eftersom Manuka Honey i vissa fall kan ersätta antiseptika från apoteket och läka sår.

Ät honung för att slappna av

Manuka Honey-fördelen jämfört med andra honungssorter är uppenbarligen dess höga glukoshalt. Och glukos är i sin tur nödvändigt för ämnesomsättningen i människokroppen. Specifikt i vårt fall hjälper glukos i honung dig att lindra nervspänningar, överdriven trötthet, oro och hjälper dig att slappna av.

Sov gott 

När du äter något sött ökar insulinnivåerna, och det frigör i sin tur hormonet serotonin. På natten omvandlas serotonin till melatonin, som kallas sömnhormonet. Det fungerar som en regulator för sömn och vakenhet. Manuka Honey innehåller naturligtvis också socker, så om du tar det innan du går och lägger dig somnar du snabbare och får en lugn natt.

Hälsosam tarm

Det händer ofta att när du tar antibiotika dör de ”goda” bakterier som håller matsmältningssystemet friskt. Enligt vissa laboratoriestudier kan Manuka Honey återställa dessa bakterier i magen. Därför, om du vill befolka din kropp med nyttiga ”invånare”, bör du lägga till honung i din kost. Dessutom är Manuka Honeys unika sammansättning ett utmärkt förebyggande mot olika patogena mikroorganismer tack vare dess antibakteriella egenskaper.