Australiskt företag först med att producera den sällsyntaste och högst klassade Manuka-honungen

I en banbrytande utveckling som är redo att omforma Manuka-honungslandskapet har branschpionjären Biosota Organics brutit gränser genom att skjuta MGO (metylglyoxal)-nivåerna till nya höjder.

Resenärer som passerar Heinemann Duty Free på Sydney International Airport får den exklusiva möjligheten att njuta av världens högsta MGO Manuka-honung, MGO 2000+, tekniskt laboratorietestad till över MGO 2100.

VD Andrey Zubko säger att endast 500 burkar av MGO 2000+ producerades och att de utgör mindre än en procent av all honung, vilket gör den extremt eftertraktad.

”Vi producerar några av världens mest sällsynta och starkaste Manuka-honung och vår exklusiva MGO 2000+ är inget undantag,” säger herr Zubko.

”Varje burk Manuka-honung vi producerar har en region och skördetid, likt vinindustrin, så detta är en produktserie som erbjuder en unik lyxig smak av Australien.

”Vägen för vår MGO 2000+ Manuka-honung från kupa till kund är en medveten blandning av natur och vetenskap, med så lite mänsklig inblandning som möjligt, vilket säkerställer att dess höga kvalitet och standard förblir helt intakt.”

Medicinsk Manuka-honung definieras som högkvalitativ MGO Manuka-honung som vetenskapligt testats för sina läkande föreningar såsom antioxidanter, bioflavonoider och immunförstärkande enzymer.

Med ett pris på 1 880 dollar och presenterad i en utsökt trälåda kommer Biosotas MGO 2000+ i en MIRON Violetglass-burk och inkluderar ett speciellt lock med fukt- och temperatursensor, vilket ger ett unikt gåvalternativ för företagsmiljöer eller älskade personer som söker hälsorelaterade gåvor med ett meningsfullt budskap om välmående.

”Var och en av våra begränsade 500 burkar med Biosota MGO 2000+ Manuka-honung hälls noggrant för hand i en patenterad MIRON Violetglass-burk, en unik biofotonisk behållare designad för högkvalitativa naturliga produkter som bevarar honungen naturligt, som om den fortfarande var i bikupan,” säger herr Zubko.

”Vi rekommenderar att all Manuka-honung förvaras i rumstemperatur, runt 18 till 22 grader Celsius, så sensorslocken gör det möjligt att hålla din honung i perfekt skick.”

För att uppnå så höga kvalitetsnivåer av Manuka-honung säger herr Zubko att Biosota noggrant överväger placeringen av sina kupor och årstid.

”Våra kupor är strategiskt placerade för att sammanfalla med de korta blomningsperioderna för Manuka-arten, som vanligtvis varar mellan två och sex veckor,” säger herr Zubko.

”De lantliga platserna för våra orörda bisamhällen ligger djupt inne i den australiska busken, statliga regnskogar och nationalparker, vilket gör det möjligt för oss att producera Manuka-honung bort från påverkan av bekämpningsmedel, kemikalier eller föroreningar.

”Detta gör att vi kan uppnå våra certifieringar för glyphosatfri produktion och säkerställer också att våra antibiotikafria bin inte störs av buller eller distraktioner och kan skörda effektivt och lugnt; skyddade från grödor som besprutas med bekämpningsmedel.”

Herr Zubko säger att för att säkerställa kvaliteten och äktheten i varje skörd testas Biosotas produkter noggrant av oberoende ackrediterade laboratorier.

”Varje sats av Biosota Manuka-honung testas i två oberoende laboratorier för dess MGO-nivåer och kunder kan få tillgång till dessa laboratorierapporter på individuella produktsidor eller mejla oss för den senaste rapporten,” säger herr Zubko.

Till skillnad från traditionell honung har Manuka-honung en unik bioaktiv komponent som kallas metylglyoxal (MGO), vilket är ansvarigt för honungens antibakteriella egenskaper och styrkan i dessa bioaktiva egenskaper ökar proportionellt med högre MGO-nivåer.

Högkvalitativ medicinsk Manuka-honung kan användas för sår, sårbildningar, infektioner, brännskador och mest anmärkningsvärt för antibiotikaresistenta infektioner såsom MRSA och gula stafylokockinfektioner.

Biosota Organics är ett familjeföretag i tredje generationen som kombinerar tre generationers biodlingsexpertis med den unika australiska miljön för att skapa världens sällsyntaste och finaste högkvalitativa MGO Manuka-honung.