Întărește-mă — MGO 1200+ până la 1717+
Cel mai puternic miere Manuka din lume
Biosota produce unele dintre cele mai rare și puternice miere Manuka din lume, cu cantități mai mari de metilglioxal (MGO) și garantat Certificat Ecologic 100%. Acordăm o atenție deosebită amplasării stupilor și recoltării pentru a ne asigura că toată mierea noastră Manuka conține o cantitate foarte mare din compușii săi antibacterieni speciali.
Mierea noastră are niveluri ridicate de Activitate Non Peroxidică (NPA) sau Factorul Unic Leptospermum (ULF), un sistem de evaluare care compară puterea sa de a ucide bacteriile cu cea a soluțiilor standard de fenol. Cu cât numărul este mai mare, cu atât are mai multe proprietăți antibacteriene.
Mierea Certificată Ecologic Australiană trebuie să îndeplinească, de asemenea, cerințe stricte, inclusiv ca locațiile stupilor să fie la minimum cinci kilometri distanță de orice autostrăzi majore, terenuri agricole, industrie sau zone locuibile. De asemenea, trebuie extrasă astfel încât să fie menținută sub 45⁰C pentru a garanta păstrarea tuturor bacteriilor benefice (cunoscută și ca miere crudă). Biosota garantează că mierea noastră este produsă și ambalată într-un mediu fără poluare și este manipulată cu mare grijă.
Pentru a atinge aceste grade și calități extrem de ridicate este necesară o cunoaștere științifică și industrială specifică și o colectare atentă, toate acestea contribuind la crearea mierii Biosota Manuka, o miere rară, distinctă și superioară, unică în lume.