Albinele uimitoare și rolul lor în producerea mierii Manuka

Dacă citești acest articol, probabil ai auzit despre mierea Manuka și proprietățile sale medicinale și vindecătoare. Dar te-ai întrebat vreodată cum și unde este produsă și care este rolul albinelor în acest proces? În această postare, vom discuta despre zonele în care se adună Manuka, vom explora în detaliu cum se face mierea, cum trăiesc albinele și te vom ajuta să alegi un borcan de miere Manuka potrivit nevoilor tale.

Această miere are atât de multe proprietăți și utilizări incredibile, încât abia așteptăm să descoperim modul în care este produsă.

De unde provine Manuka?

Adevărata miere Manuka este originară din Australia. Se spune că, cu mult timp în urmă, când nimeni nu știa despre proprietățile incredibile ale mierii, fermierii tăiau copacii de Manuka ca și cum ar fi fost buruieni. Astăzi, copacii de Manuka sunt considerați unici deoarece cresc în locații specifice, în principal în Queensland, New South Wales și Tasmania.
Proprietățile antibacteriene se găsesc în florile de Manuka. Astfel, când albinele ajung la flori, iau acest nectar unic și îl duc în stupi pentru a-l depozita în faguri. La Biosota, ne asigurăm să amplasăm stupii în cele mai potrivite zone, astfel încât albinele să-și poată face treaba liniștit și fără a fi deranjate.
Copacii de Manuka înfloresc pentru o perioadă foarte scurtă în fiecare an, între două și șase săptămâni. Acest fapt, împreună cu combinația unică de ingrediente naturale, face ca mierea Manuka să fie unul dintre cele mai rare și minunate daruri ale naturii.

Cum se produce mierea Manuka?

Probabil te-ai întrebat cum colectează apicultorii mierea fără să se teamă de albine. Răspunsul este simplu — albinele de miere de obicei ignoră oamenii deoarece își văd de treaba lor. Mulți cred că atunci când albinele bâzâie, ne avertizează să ne îndepărtăm, dar de fapt, acest lucru este complet greșit. Bâzâitul este sunetul lor caracteristic, un răspuns la frumusețea din jur, vremea însorită și un cămin cald.
Albinele care produc mierea Manuka sunt albinele europene de miere. Această specie a fost importată în Australia de europeni și este cel mai comun tip de albină din lume.

Fiecare albină are un rol

Fiecare stup este format din peste 40.000 de lucrătoare mici, aurii-negre. Acesta este căminul lor — locul unde trăiesc, se reproduc și produc mierea Manuka. Unul dintre cele mai impresionante aspecte despre albine este că ele formează un superorganism, sunt atât de bine coordonate încât acționează ca o singură ființă. Și fiecare mică albină din această colonie are un rol; poate fi orice, de la menținerea curățeniei în stup până la controlul eficienței în producerea mierii.
În stup, toate lucrătoarele sunt femele, iar fiecare albină trebuie să treacă prin diverse etape în stup pentru a dobândi abilitatea și experiența de a zbura în afara căminului pentru a căuta nectar de flori.

Ce mănâncă albinele?

Mierea nu este singura hrană a albinelor; ele se pot hrăni și cu secreții dulci ale altor insecte, nectare florale și polen. Mierea este sursa lor de carbohidrați, iar polenul este proteina albinelor. Aceste mici lucrătoare impresionante au nevoie de o dietă de înaltă calitate pentru a-și menține sănătatea și puterea, deoarece consumă multă energie colectând nectar în fiecare zi. Dieta echilibrată a albinelor este secretul unora dintre cele mai gustoase miere, deoarece ele pot zbura departe de stupi pentru a colecta cel mai bun nectar.
Există o întrebare frecventă despre albinele de miere și bunăstarea lor când apicultorii colectează mierea. Totuși, albinele adună, depozitează și produc mult mai multă miere decât au nevoie pentru ele însele. De aceea, apicultorii pot extrage mierea din stup asigurându-se că lasă suficientă miere pentru ca albinele să se hrănească iarna.

Cum se face și se depozitează mierea?

Manuka începe să înflorească la începutul lunii septembrie. Floarea începe de la vârful copacului de Manuka și coboară treptat, astfel încât, odată ce floarea se deschide, nectar se află chiar la vârful florii. Albinele vin, adună nectar și îl iau în sacul lor mic de miere, apoi îl duc în stupi. Micile albine aurii au două stomacuri, unul pentru hrănire și al doilea pentru depozitarea nectarului adunat. Acest al doilea stomac servește ca un rezervor unde nectar se amestecă cu enzimele.
Fără prea multă gândire, ai putea presupune că albinele sunt doar insecte simple și nu fac nimic special în afară de colectarea mierii (ceea ce considerăm deja destul de special!), dar nu este cazul. Unele albine depozitează nectar de Manuka, iar altele lucrează în echipă fluturându-și aripile pentru a evapora apa din nectar. Acest proces nu doar transformă zahărul în miere, ci și activează acele proprietăți medicinale unice.

Caracteristici esențiale pentru ca albinele să producă miere bună

Vremea

Vremea joacă un rol principal în viața albinelor. Când este soare afară, albinele sunt încurajate să colecteze nectar deoarece copacul de Manuka produce flori doar în condiții de vreme caldă. Când este vânt, nu doar polenul, ci și florile pot fi luate de vânt, așa că condițiile meteorologice trebuie să fie potrivite.

Locația stupului

Pentru a se asigura că albinele adună nectar doar de la copacii de Manuka, stupii trebuie amplasați aproape de copacii înfloriți, departe de alte plante și flori. La Biosota, avem o metodă de testare pentru a ne asigura că nectar colectat provine doar de la copacul de Manuka.

Întărește-ți imunitatea cu mierea Manuka

Acum, cu siguranță ești bine informat despre cum și unde se produce mierea Manuka, dar apare întrebarea „Care borcan de miere este cel mai bun pentru întărirea imunității și care este potrivit pentru o petrecere cu ceai?”.
Hai să explicăm pentru ce se folosesc unele dintre mierea Manuka cu MGO mai mic și cum să alegi cea mai bună pentru tine.
Mierea Manuka cu MGO 30+ până la 260+ poate fi considerată o doză de întreținere pentru sănătate. Este suplimentul tău zilnic și un impuls.
Mierea cu activitate minimă pentru scopuri medicinale începe de la MGO 300+ și ajunge până la aproximativ MGO 550+. Această activitate poate stimula imunitatea și te poate menține sănătos.
Dacă ai probleme digestive, poți încerca oricare dintre mierea noastră Manuka de la MGO 800+ până la 1200+.
Mierea Manuka poate ajuta la rezolvarea unor probleme mai serioase, cum ar fi răni, arsuri, ulcere, probleme orale; pentru aceste situații este recomandat să alegi MGO 1443+ și MGO 1717+. Este cea mai puternică miere Manuka pe care o producem în magazinul nostru.