4 korzyści zdrowotne miodu Manuka potwierdzone naukowo

Ogólnie

Miód, ogólnie rzecz biorąc, był stosowany w medycynie przez całą historię, tracąc na popularności dopiero w XX wieku wraz z rozwojem nowoczesnych antybiotyków (1). Wraz ze wzrostem stosowania antybiotyków i produktów antybakteryjnych coraz więcej bakterii staje się opornych na obecne metody leczenia (2). Próby wywołania oporności bakterii na miód Manuka (NPA 15+, MGO 550+ mg/kg) zakończyły się niepowodzeniem, nawet przy użyciu rozcieńczonego miodu (4,0–14,8% miodu) (2).

Miód do pierwszej pomocy, na skaleczenia, rany i oparzenia

Miód Manuka (minimum NPA 12+, MGO 350+ mg/kg) jest stosowany bezpośrednio, w opatrunkach nasączonych miodem oraz jako żel do pierwszej pomocy i w chirurgii (3). Niektóre właściwości potwierdzone badaniami to:

• Rany są sterylizowane w ciągu 3 do 10 dni, oczyszczając je z infekcji i zmniejszając ryzyko jej wystąpienia (1, 4, 5).

• Jako bariera ochronna, utrzymuje ranę wilgotną, jednocześnie chroniąc przed bakteriami i innymi zanieczyszczeniami (3).

• Opatrunki nie przywierają do rany, co ułatwia ich zdejmowanie (3).

• Wiele produktów do ran ma ostrzeżenia dotyczące spożycia, co może być problematyczne dla małych dzieci, ale nie ma problemów ze stosowaniem miodu Manuka (4).

Co to jest MGO?

MGO, skrót od Metylglyoksalu, to naturalnie występujący związek obecny w dojrzewającym miodzie Manuka, pochodzący z nektaru niektórych roślin z rodziny Leptospermum.

Pomaga w gojeniu i zmniejsza blizny po ranach

Wiele badań wykazuje, że miód, a szczególnie miód Manuka (minimum NPA 12+, MGO 350+ mg/kg), jest skuteczny w gojeniu ran z mniejszym powstawaniem blizn. Miód Manuka wyróżnia się spośród innych miodów dzięki naturalnej zawartości MGO, co nadaje mu dodatkowe właściwości antybakteryjne.

• Miód utrzymuje ranę wilgotną i elastyczną, co pomaga zmniejszyć bliznowacenie (1, 4, 5).

• Wysoka zawartość cukru w miodzie wyciąga wilgoć z rany, zapobiegając rozwojowi bakterii i wspomagając gojenie przez usuwanie toksyn z rany (1, 4, 5).

• Właściwości antybakteryjne miodu sterylizują ranę, oczyszczając ją i zapobiegając infekcji, co skraca czas gojenia i zmniejsza ryzyko powikłań prowadzących do blizn (1, 4, 5).

• Miód może także pomagać w usuwaniu martwej skóry wokół i w obrębie rany, utrzymując ranę w czystości i wspierając gojenie (1, 4, 5).

• Dzięki właściwościom antybakteryjnym zmniejsza się potrzeba stosowania doustnych antybiotyków, ponieważ zapobiega infekcjom ran (4).

• MGO w miodzie Manuka może przenikać przez biofilmy bakteryjne, atakując bakterie ukryte w ich ochronnej warstwie (6).

Ostrzeżenie

Chociaż dostrzegamy wiele korzyści ze stosowania miodu w leczeniu ran, wierzymy w pełną przejrzystość i istnieją pewne ryzyka związane z używaniem miodu na rany.

• Choć rzadko, osoby uczulone na miód z powodu białek pszczelich, roślinnych lub pyłku zawartego w miodzie powinny unikać stosowania miodu na rany (1).

• Botulizm niemowlęcy spowodowany zanieczyszczeniem miodu zarodnikami bakterii Clostridia (dlatego nie zaleca się podawania miodu dzieciom poniżej 1 roku życia) to kolejne ryzyko. Jednak nie odnotowano żadnych przypadków (1).

• Niektóre osoby mogą odczuwać ból podczas nakładania miodu na ranę, ale nie jest on silniejszy niż przy innych metodach leczenia (1, 7).

Co to jest Manuka

Manuka to popularna nazwa roślin z rodziny Leptospermum. Naukowcy zidentyfikowali, które gatunki produkują leczniczy miód, a niektóre z australijskich gatunków są uważane za najlepsze na świecie.

Miód może łagodzić ból gardła i zmniejszać kaszel

Miód był tradycyjnie stosowany jako środek na ból gardła i kaszel przez wieki.

• Łyżka miodu stosowana dwa razy dziennie w połączeniu z lekami przeciwzapalnymi, antybiotykami i płukankami antyseptycznymi zmniejszyła objawy i skróciła czas rekonwalescencji u 100 osób z bólem gardła w porównaniu do osób, które nie stosowały miodu (12). Wynika to z właściwości antybakteryjnych i przeciwzapalnych miodu, a miód Manuka, dzięki wzmocnionym właściwościom antybakteryjnym, powinien mieć jeszcze większy efekt.

• Badania wykazały, że miód łagodzi objawy kaszlu, ale samodzielnie nie jest wystarczający do leczenia przewlekłego kaszlu (13).

• Jedną z częstych przyczyn bólu gardła i kaszlu jest przeziębienie, a miód Manuka wykazał lepsze właściwości przeciwwirusowe przeciwko przeziębieniu w testach laboratoryjnych w porównaniu z innymi miodami (14).

Miód Manuka jest bezpieczny dla osób z cukrzycą

Chociaż początkowo istniały obawy dotyczące stosowania miodu Manuka przez osoby z cukrzycą (8), ŻADNE badania do tej pory nie wykazały negatywnego wpływu miodu Manuka na cukrzycę. Badania sugerują nawet pewne korzyści.

• Indeks glikemiczny (IG) miodu Manuka (NPA 14-18, MGO 460-667 mg/kg) wynosi od 54 do 59 i jest uważany za niski/średni, co daje mu lepszy IG niż czysty cukier (9).

• Oprócz korzyści ze spożywania miodu, miód Manuka był stosowany do leczenia owrzodzeń stopy cukrzycowej, dając porównywalne lub lepsze wyniki niż konwencjonalne metody medyczne (4, 10, 11).

 Przeczytaj więcej Korzyści z miodu Manuka.

Badania naukowe

1. Bittmann, S. Pierwsze wyniki leczenia ran pediatrycznych za pomocą Medihoney: analiza 60 przypadków. GSL Journal of Pediatrics 2018, 1, 102.
2. Blair, S. E.; Cokcetin, N. N.; Harry, E. J.; Carter, D. A. Niezwykła aktywność antybakteryjna medycznego miodu Leptospermum: spektrum antybakteryjne, oporność i analiza transkryptomu. European Journal of Clinical Microbiology & Infectious Diseases 2009, 28, 1199–1208.
3. Stewart, J. A.; McGrane, O. L.; Wedmore, I. S. Opieka nad ranami w warunkach dzikich: czy istnieją dowody na stosowanie miodu? Wilderness & environmental medicine 2014, 25, 103–110.
4. Kamaratos, A. V.; Tzirogiannis, K. N.; Iraklianou, S. A.; Panoutsopoulos, G. I.; Kanellos, I. E.; Melidonis, A. I. Opatrunki nasączone miodem Manuka w leczeniu neuropatycznych owrzodzeń stopy cukrzycowej. International Wound Journal 2012, 11, 259–263.
5. Duncan, C. L.; Enlow, P. T.; Szabo, M. M.; Tolchin, E.; Kelly, R. W.; Castanon, L.; Aballay, A. M. Badanie pilotażowe skuteczności aktywnego miodu Leptospermum w leczeniu częściowych oparzeń twarzy. Advances in Skin & Wound Care 2016, 29, 349–355.
6. Majtan, J.; Bohova, J.; Horniackova, M.; Klaudiny, J.; Majtan, V. Przeciwdziałanie biofilmom bakteryjnym przez miód wobec patogenów ran Proteus mirabilis i Enterobacter cloacae. Phytotherapy Research 2013, 28, 69–75.
7. inni, et al. Podsumowanie dowodów: zarządzanie ranami: miód medyczny. Wound Practice & Research: Journal of the Australian Wound Management Association 2017, 25, 117.
8. Majtan, J. Metylglyoksal – potencjalny czynnik ryzyka miodu Manuka w leczeniu owrzodzeń cukrzycowych. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine 2011, 2011, 1–5.
9. Chepulis, L.; Francis, E. Indeks glikemiczny miodu Manuka. e-SPEN Journal 2013, 8, 21–24.
10. Alam, F.; Islam, M. A.; Gan, S. H.; Khalil, M. I. Miód: potencjalny środek terapeutyczny w leczeniu ran cukrzycowych. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine 2014, 2014, 1–16.
11. Gill, R.; Poojar, B.; Bairy, L. K.; Praveen, K. S. E. Porównawcza ocena potencjału gojenia ran miodu Manuka i akacjowego u szczurów cukrzycowych i bez cukrzycy. Journal of pharmacy & bioallied sciences 2019, 11, 116–126.
12. Nanda, M. S.; Mittal, S. P.; Gupta, V. Rola miodu jako terapii wspomagającej u pacjentów z bólem gardła. National Journal of Physiology, Pharmacy and Pharmacology 2017, 7, 412.
13. Oduwole, O.; Udoh, E. E.; Oyo-Ita, A.; Meremikwu, M. M. Miód na ostry kaszel u dzieci. Cochrane Database of Systematic Reviews 2018
14. Watanabe, K.; Rahmasari, R.; Matsunaga, A.; Haruyama, T.; Kobayashi, N. Przeciwwirusowe działanie miodu in vitro: silna aktywność miodu Manuka przeciwko wirusowi grypy. Archives of Medical Research 2014, 45, 359–365.