Reggeli az ágyban — Tönkölypalacsinta Manuka mézzel recept

Ünnepelj a tökéletes reggeli ágyban recepttel — a hihetetlenül finom tönkölyös íróval és Manuka mézzel készült palacsintánkkal.

Szükséged lesz:

• 1 csésze tönkölyliszt
• 1 csésze író
• 1 teáskanál Biosota Organics Manuka méz plusz 1 evőkanál extra a meglocsoláshoz
• 1/2 teáskanál vanília kivonat
• 1 tojás
• 1 evőkanál olvasztott vaj
• 1 teáskanál sütőpor
• 1/2 teáskanál szódabikarbóna
• 1/2 teáskanál só

Egy kis habverővel verd fel a tojást egy keverőtálban, amíg egységes színű nem lesz. Add hozzá az írót, a Manuka mézet, az olvasztott vajat és a vanília kivonatot. Tedd félre.

Egy külön tálban szitáld át a tönkölylisztet, a sütőport és a szódabikarbónát. Keverd össze a száraz hozzávalókat a nedvesekkel, amíg össze nem áll. Ne keverd túl. Ha a massza túl sűrű, adj hozzá néhány evőkanál vizet, amíg el nem éred a megfelelő állagot.

Melegíts fel egy enyhén vajazott serpenyőt közepes-magas hőfokon. Önts 1/4 csésze tésztát a serpenyőbe, és süsd, amíg buborékok kezdenek megjelenni, 1-2 percig.
Fordítsd meg, és süsd meg a másik oldalát is, amíg aranybarna lesz. Ismételd meg a maradék tésztával. Melegen tálald anyukád kedvenc gyümölcsével, joghurttal és a Biosota organikus Manuka mézével. Vagy próbáld ki az egyik finom Manuka mézes szuperélelmiszer krémünket a tetején.

Reméljük, hogy te és a különleges valakid élvezni fogjátok ezt az egészséges reggeli finomságot!