4 tudományosan alátámasztott egészségügyi előnye a Manuka méznek

Általánosságban

A mézet általánosságban az egészség megőrzésére használták a történelem során, csak a 1900-as években veszítette el orvosi népszerűségét a modern antibiotikumok megjelenésével (1). Az antibiotikumok és antibakteriális termékek fokozott használatával egyre több baktérium válik ellenállóvá a jelenlegi kezelésekkel szemben (2). A Manuka méz (NPA 15+, MGO 550+ mg/kg) elleni rezisztencia kialakítására irányuló kísérletek sikertelenek voltak, még hígított méz (4,0–14,8% méztartalom) használata esetén is (2).

Méz elsősegélyhez, vágásokhoz, sebekhez és égési sérülésekhez

A Manuka mézet (minimum NPA 12+, MGO 350+ mg/kg) közvetlenül, mézzel átitatott kötszerekben és gél formájában használják elsősegélyként és sebészeti beavatkozásoknál (3). Néhány, tanulmányok által alátámasztott tulajdonság:

• A sebek 3-10 napon belül sterilizálódnak, eltávolítva a fertőzést és csökkentve a fertőzés kialakulásának esélyét (1, 4, 5).

• Védőgátként megőrzi a seb nedvességét, miközben távol tartja a baktériumokat és egyéb szennyeződéseket (3).

• A kötszerek nem tapadnak a sebhez, így könnyebben eltávolíthatók (3).

• Sok sebkezelő termék figyelmeztet az elfogyasztás veszélyeire, ami kisgyermekek esetén problémás lehet, de a Manuka méz használatával nincs ilyen probléma (4).

Mi az az MGO?

MGO, azaz Metilglioxál egy természetesen előforduló vegyület az érlelt Manuka mézben, amely a Leptospermum növénycsalád néhány tagjának nektárjából származik.

Segíti a sebek gyógyulását és a hegesedés csökkentését

Számos tanulmány igazolja, hogy a méz, különösen a Manuka méz (minimum NPA 12+, MGO 350+ mg/kg), hatékony a sebek gyógyításában, miközben csökkenti a hegesedést. A Manuka méz kiemelkedik más mézek közül természetes MGO-tartalma miatt, amely további antibakteriális tulajdonságokat biztosít számára.

• A méz nedvesen és ruganyosan tartja a sebet, segítve a hegesedés csökkentését (1, 4, 5).

• A méz magas cukortartalma nedvességet von el a sebből, megakadályozva a baktériumok szaporodását, és elősegítve a seb gyógyulását a méreganyagok eltávolításával (1, 4, 5).

• A méz antibakteriális tulajdonságai sterilizálják a sebet, tisztítják és megelőzik a fertőzést, csökkentve a gyógyulási időt és a hegesedést fokozó komplikációkat (1, 4, 5).

• A méz segíthet az elhalt bőr eltávolításában a seb körül és belül, tisztán tartva a sebet a gyógyulás elősegítése érdekében (1, 4, 5).

• Antibakteriális tulajdonságai miatt csökken az orális antibiotikumok szükségessége, mivel a seb fertőzése megelőzhető (4).

• A Manuka mézben lévő MGO képes áthatolni a baktériumok biofilmjén, célba véve a baktériumokat védő filmjükön belül (6).

Figyelmeztetés

Bár sok előnyt látunk a méz sebkezelésben való használatában, fontos a teljes tájékoztatás, és vannak kockázatok is a méz sebre való alkalmazásakor.

• Bár ritka, a méz allergiás emberek, akik a méh- és növényi fehérjék, valamint a mézben található pollen miatt allergiásak, kerüljék a méz használatát sebek kezelésére (1).

• Az újszülött botulizmus kockázata, amely a méz Clostridia baktérium spóráival való szennyeződéséből ered (ezért nem ajánlott 1 év alatti csecsemőknek mézet adni). Eddig azonban nem jelentettek ilyen esetet (1).

• Néhány embernél a méz sebre való felvitele enyhe fájdalmat okozhat, de nem súlyosabbat, mint más kezelések (1, 7).

Mi az a Manuka?

Manuka a Leptospermum növénycsalád közismert neve. A kutatók azonosították, mely családtagok termelnek gyógyhatású mézet, és Ausztrália néhány tagja a világ legjobbja közé tartozik.

A méz enyhítheti a torokfájást és csökkentheti a köhögést

A mézet hagyományosan torokfájás és köhögés kezelésére használták.

• Naponta kétszer egy evőkanál méz alkalmazása gyulladáscsökkentő gyógyszerekkel, antibiotikumokkal és fertőtlenítő öblögetéssel kombinálva csökkentette a tüneteket és lerövidítette a gyógyulási időt 100 torokfájós ember esetében azokhoz képest, akik nem használtak mézet (12). Ez a méz antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhető, a Manuka méz fokozott antibakteriális hatása miatt várhatóan még jelentősebb hatású.

• Tanulmányok kimutatták, hogy a méz enyhíti a köhögési tüneteket, de önmagában nem elegendő a krónikus köhögés kezelésére (13).

• A torokfájás és köhögés gyakori oka a megfázás, és a Manuka méz laboratóriumi vizsgálatokban jobb antivirális hatást mutatott a megfázás ellen, mint más mézek (14).

A Manuka méz megfelelő cukorbetegek számára

Bár kezdetben volt némi aggodalom a cukorbetegek Manuka méz használatával kapcsolatban (8), eddig nem találtak káros hatásokat a Manuka méz és a cukorbetegség összefüggésében. Sőt, tanulmányok néhány előnyös hatást is jeleznek.

• A glikémiás index (GI) a Manuka méz esetében (NPA 14-18, MGO 460-667 mg/kg) 54–59 között mozog, ami alacsony/közepes GI-nek számít, jobb, mint a tiszta cukoré (9).

• A méz fogyasztásának előnyein túl a Manuka mézet diabéteszes lábszárfekélyek gyógyítására is használták, összehasonlítható vagy jobb eredményeket érve el, mint a hagyományos orvosi módszerek (4, 10, 11).

 További információkért olvassa el a Manuka méz előnyei című cikket.

Támogató kutatások

1. Bittmann, S. Első eredmények a Medihoney-val kezelt gyermeksebeken: 60 eset elemzése. GSL Journal of Pediatrics 2018, 1, 102.
2. Blair, S. E.; Cokcetin, N. N.; Harry, E. J.; Carter, D. A. Az orvosi minőségű Leptospermum méz szokatlan antibakteriális aktivitása: antibakteriális spektrum, rezisztencia és transzkriptom elemzés. European Journal of Clinical Microbiology & Infectious Diseases 2009, 28, 1199–1208.
3. Stewart, J. A.; McGrane, O. L.; Wedmore, I. S. Méz a vadonban végzett sebkezelésben: van-e bizonyíték? Wilderness & environmental medicine 2014, 25, 103–110.
4. Kamaratos, A. V.; Tzirogiannis, K. N.; Iraklianou, S. A.; Panoutsopoulos, G. I.; Kanellos, I. E.; Melidonis, A. I. Manuka mézzel átitatott kötszerek neuropátiás diabéteszes lábszárfekélyek kezelésében. International Wound Journal 2012, 11, 259–263.
5. Duncan, C. L.; Enlow, P. T.; Szabo, M. M.; Tolchin, E.; Kelly, R. W.; Castanon, L.; Aballay, A. M. Pilot tanulmány az aktív Leptospermum méz hatékonyságáról részleges vastagságú arcbőr égési sérülések kezelésében. Advances in Skin & Wound Care 2016, 29, 349–355.
6. Majtan, J.; Bohova, J.; Horniackova, M.; Klaudiny, J.; Majtan, V. Méz antibiofilm hatásai sebfertőzések ellen: Proteus mirabilis és Enterobacter cloacae. Phytotherapy Research 2013, 28, 69–75.
7. továbbiak, et al. Bizonyíték összefoglaló: Sebkezelés: Orvosi minőségű méz. Wound Practice & Research: Journal of the Australian Wound Management Association 2017, 25, 117.
8. Majtan, J. Metilglioxál – potenciális kockázati tényező a Manuka méz diabéteszes fekélyek gyógyításában. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine 2011, 2011, 1–5.
9. Chepulis, L.; Francis, E. A Manuka méz glikémiás indexe. e-SPEN Journal 2013, 8, 21–24.
10. Alam, F.; Islam, M. A.; Gan, S. H.; Khalil, M. I. Méz: potenciális terápiás szer diabéteszes sebek kezelésére. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine 2014, 2014, 1–16.
11. Gill, R.; Poojar, B.; Bairy, L. K.; Praveen, K. S. E. Manuka és akácméz sebgyógyító képességének összehasonlító értékelése diabéteszes és nem diabéteszes patkányokban. Journal of pharmacy & bioallied sciences 2019, 11, 116–126.
12. Nanda, M. S.; Mittal, S. P.; Gupta, V. A méz szerepe kiegészítő terápiaként torokfájásos betegeknél. National Journal of Physiology, Pharmacy and Pharmacology 2017, 7, 412.
13. Oduwole, O.; Udoh, E. E.; Oyo-Ita, A.; Meremikwu, M. M. Méz akut köhögés kezelésére gyermekeknél. Cochrane Database of Systematic Reviews 2018
14. Watanabe, K.; Rahmasari, R.; Matsunaga, A.; Haruyama, T.; Kobayashi, N. Méz influenza vírus elleni hatása in vitro: a Manuka méz kiemelkedő aktivitása. Archives of Medical Research 2014, 45, 359–365.