オーストラリアの企業が、最も希少で最高級のManukaハニーを初めて生産しました

マヌカハニーの世界を一変させる画期的な進展として、業界の先駆者であるBiosota Organicsは、MGO（メチルグリオキサール）レベルを新たな高みへと引き上げました。

シドニー国際空港のハイネマン免税店を訪れる旅行者は、世界最高レベルのMGOマヌカハニー、MGO 2000+（実際の検査ではMGO 2100以上）を独占的に楽しむことができます。

CEOのAndrey Zubko氏によると、MGO 2000+はわずか500瓶のみ生産され、全ての蜂蜜の1％未満にあたるため非常に希少価値が高いとのことです。

「私たちは世界で最も希少かつ強力なマヌカハニーを生産しており、当社の限定MGO 2000+も例外ではありません」とZubko氏は語ります。

「私たちが生産する各瓶のマヌカハニーには、ワイン業界のように産地と収穫時期が明記されており、オーストラリアの独特で贅沢な味わいを提供する製品群です。

「MGO 2000+マヌカハニーは、巣箱からお客様の手元に届くまで、自然と科学を慎重に融合させ、人の介入を最小限に抑えることで、その高いグレードと品質を完全に保っています。」

医療用マヌカハニーとは、抗酸化物質、バイオフラボノイド、免疫促進酵素などの治癒成分が科学的に検査された高グレードのMGOマヌカハニーを指します。

価格は1,880ドルで、精巧な木製ギフトボックスに入っており、BiosotaのMGO 2000+はMIRONバイオレットガラスの瓶に詰められ、特別な湿度・温度センサー付きの蓋が付属しています。健康志向の贈り物として、企業や大切な方への特別なギフトとして最適です。

「限定500瓶のBiosota MGO 2000+マヌカハニーは、特許取得済みのMIRONバイオレットガラス瓶に丁寧に手詰めされています。この独特のバイオフォトニック容器は、高グレードの天然製品を自然のまま保存し、まるで巣箱の中にいるかのように蜂蜜を守ります」とZubko氏は述べています。

「すべてのマヌカハニーは室温、約18〜22度での保存を推奨しており、センサー付きの蓋により最適な状態で蜂蜜を保つことができます。」

このような高グレードのマヌカハニーを実現するために、Zubko氏はBiosotaが巣箱の設置場所と収穫時期を慎重に考慮していると語ります。

「当社の巣箱は、通常2〜6週間続くマヌカ種の短い開花期に合わせて戦略的に配置されています」とZubko氏。

「未開発のオーストラリアのブッシュ地帯、州の熱帯雨林、国立公園の奥深くにある農村地帯に巣箱を設置しており、農薬や化学物質、汚染物質の影響を受けない環境でマヌカハニーを生産しています。

「これにより、グリホサートフリーの認証を取得し、抗生物質を使わないミツバチが騒音や妨害を受けずに効率的かつ穏やかに採蜜できる環境を確保しています。農薬散布された作物からも安全です。」

Zubko氏は、各収穫の品質と真正性を保証するために、Biosotaの製品は独立した認定ラボで厳格に検査されていると述べています。

「Biosotaのマヌカハニーはすべて、2つの独立したラボでMGOレベルの検査を受けており、お客様は各製品ページで検査報告書を確認できるほか、最新の報告書をメールでご請求いただけます」とZubko氏。

従来の蜂蜜とは異なり、マヌカハニーはメチルグリオキサール（MGO）という独特の生物活性成分を含み、これが蜂蜜の抗菌能力の源であり、MGOレベルが高いほどその生物活性特性の強さも比例して増します。

高グレードの医療用マヌカハニーは、傷、潰瘍、感染症、火傷、特にMRSAや黄色ブドウ球菌感染症などの抗生物質耐性感染症に使用されます。

Biosota Organicsは、3世代にわたる養蜂の専門知識とオーストラリアの独特な環境を融合させ、世界で最も希少で高品質なMGOマヌカハニーを生み出す、家族経営の企業です。