Organikong Pulot Manuka
Ano ang nagpapasikat sa raw na Manuka honey?
Sa loob ng maraming siglo, ang pulot ay ginamit bilang pagkain at pinahahalagahan bilang gamot ng iba't ibang kultura sa buong mundo. Kamakailan lamang naiuugnay ang bisa ng Manuka honey para sa medikal na gamit sa malakas nitong antibacterial na katangian. Ang mga mananaliksik sa Australia ay nagsiyasat sa natatanging mga therapeutic na katangian at benepisyo ng Leptospermum honey at napatunayan na ang Leptospermum honey ay mas epektibo kaysa sa iba sa pagpigil ng paglago ng mga pathogenic bacteria.
Ang Manuka Honey ay natatangi dahil sa kakaibang compound na Methylglyoxal o MGO. Ang MGO ay isang internasyonal na pamantayan na tumutukoy sa antas ng natural na methylglyoxal sa Manuka honey. Lahat ng pulot ay may methylglyoxal ngunit tanging ang Manuka lamang ang may napakataas na dami ng antibacterial na compound na ito.
Ang NPA ay nangangahulugang non-peroxide activity, ang katangian na nagpapaspecial sa ilang grado ng ULF at MGO Manuka honey. Ang mga Manuka honey na may lamang ‘total activity’ o ‘peroxide activity’ na rating ay walang espesyal na katangiang NPA at dapat ituring na mababang kalidad na pulot.
Ang antibacterial na Manuka honey mula sa Australia ay maaaring:
- Suportahan ang immune system
- Ginhawahin ang mga sintomas ng sore throat
- Ginhawahin ang mga sintomas ng sore gums
- Ginhawahin ang mga mouth ulcers
- Panatilihin ang malusog na paggana ng digestive system
- Ginhawahin ang indigestion
Ang pulot na ito ay maaaring natural na mag-crystallize ngunit hindi ito makakaapekto sa bisa nito. Painitin lamang upang lumambot.